Brügge: Workshop om belgisk pralinchoklad
ID: GYG307573-539428
Kategori:
Land: Belgien
Varaktighet:
02:30 timmar
Beskrivning
Bli chokladmakare och skapa din egen belgiska choklad i en guidad workshop. Lär dig de tips och tricks som krävs för att göra läckra praliner och mendiantchoklad och njut av varm choklad.
Under den här 2,5 timmar långa workshopen får du lära dig att temperera choklad för att tillverka två typer av belgisk choklad. De två chokladerna du kommer att tillverka under denna upplevelse är följande.
Praliner: Den mest kända belgiska chokladen, som består av ett delikat chokladskal med en krämig filning. Du får lära dig att göra både skalet och fyllningen från grunden.
Mendiants: chokladskivor beströdda med torkad frukt, både krispiga och läckra.
Du kommer att göra minst 30 chokladpraliner som du antingen kan äta på plats eller ta med hem till familj och vänner. Med dessa enkla tekniker och chokladteori kommer du också att kunna göra dina egna chokladpraliner när du återvänder hem.
Höjdpunkter
- Gör dina egna belgiska praliner och chokladmandariner från grunden
- Ta del av de knep och tekniker som belgiska chokladtillverkare har lärt sig
- Skapa över 30 chokladpraliner, bestående av praliner och mendiants, att ta med hem
- Dra nytta av stöd och vägledning från din erfarna instruktör
- Lek med smak och form med en oförglömlig workshop i Belgien
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Varje workshop är uppdelad i stationer som var och en har 2 till 3 deltagare - du arbetar alltid med den du bokar aktiviteten med
Den mörka choklad som används i denna upplevelse är per definition glutenfri och mjölkfri. Mörk choklad används endast för att göra pralinskalen, men mjölkchoklad används för fyllningen (ett mjölkfritt alternativ finns tillgängligt på begäran i början av workshopen)
För att bevara atmosfären är åskådare och andra icke-deltagande personer inte välkomna
Barn under 12 år har inte tillträde
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
