Bravo BBQ: Den autentiska grillupplevelsen.
ID: GYG700798-O-1148962
Kategori:
Land: Argentina
Varaktighet:
05:00 timmar
Beskrivning
En unik upplevelse med en uppslukande matlagningskurs plus middagsformat om argentinsk "barbecue" och vår kultur undervisad av kocken Nacho Bravo.
Tekniker, såser och styckningsdetaljer för argentinsk barbecue.
Välkommen till Asado Workshop
En unik upplevelse med en uppslukande matlagningskurs plus middagsformat om argentinsk "barbecue" och vår kultur som lärs ut av kocken Nacho Bravo.
När vi alla är på plats tar vi på oss förkläde, disktrasa, bräda, klämma och kniv.
Vi börjar med den första ritualen: att tända elden och går sedan igenom förberedelserna av modersåserna för den argentinska grillen.
Under lektionen serveras en stor mängd toppviner från vårt land tillsammans med gräsbeteskött och ekologiska säsongsgrönsaker.
Stjärnan i denna upplevelse? Vår 60 dagar torrlagrade revbensspjäll!
Slutligen kan denna kväll inte avslutas utan de klassiska desserterna i argentinsk gastronomi
Denna upplevelse är perfekt för par eller grupper av människor.
ASADO WORKSHOP (alla våra köttstycken är gräsbetade)
Tekniker, såser och styckningsdetaljer:
Förberedelse av elden.
Chimichurri, provenzal och criolla (modersåserna för argentinsk barbacue).
Chorizo, blodkorv, inälvor och kalvbräss.
Revbensspjäll, kjolstek och flankstek av fläsk.
60 dagars dry aged rib eye eller New York strip.
Ekologiska säsongsgrönsaker i olika tekniker.
Sallader
Bröd
Flan med dulce de leche
Pannkakor med dulce de leche
Vanligt vatten och kolsyrat vatten
Corona-öl
Viner av högsta kvalitet från olika toppmärken i Argentina
Du behöver inte ta med dig någonting! Vi förser dig med alla element och material
Restaurangen kommer att vara exklusiv för denna upplevelse.
Pris för unga, 15-17 år: inkluderar inte alkoholhaltiga drycker, inkluderar deltagande i workshop.
Barnpris, 10-14 år: inkluderar mat och dryck utan deltagande i workshop och alkoholhaltiga drycker.
Höjdpunkter
- En unik upplevelse om argentinsk barbecue.
- Lär dig och tillaga steken och såserna som passar till.
- Vinprovning av de bästa vinerna från vårt land
- Smaka på gräsbetat kött och säsongens ekologiska grönsaker
Guider språk
VIKTIG INFORMATION
Upphämtningen kommer att ske från hotell eller lägenheter i de angivna områdena.
Vänligen vänta i hotellets lobby från 5 minuter före din schemalagda upphämtning.
När ska jag boka?
För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.
Avbokningar
Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.
