Bravo BBQ: Den autentiska grillupplevelsen.Bravo BBQ: Den autentiska grillupplevelsen utan TRF

En unik upplevelse med en uppslukande matlagningskurs plus middagsformat om argentinsk "barbecue" och vår kultur undervisad av kocken Nacho Bravo. Tekniker, såser och styckningsdetaljer för argentinsk barbecue.
Välkommen till Asado Workshop
En unik upplevelse med en uppslukande matlagningskurs plus middagsformat om argentinsk "barbecue" och vår kultur som lärs ut av kocken Nacho Bravo.
När vi alla är på plats tar vi på oss förkläde, disktrasa, bräda, klämma och kniv.
Vi börjar med den första ritualen: att tända elden och går sedan igenom förberedelserna av modersåserna för den argentinska grillen.
Under lektionen serveras en stor mängd toppviner från vårt land tillsammans med gräsbeteskött och ekologiska säsongsgrönsaker.
Stjärnan i denna upplevelse? Vår 60 dagar torrlagrade revbensspjäll!
Slutligen kan denna kväll inte avslutas utan de klassiska desserterna i argentinsk gastronomi
Denna upplevelse är perfekt för par eller grupper av människor.
ASADO WORKSHOP (alla våra köttstycken är gräsbetade)

Tekniker, såser och styckningsdetaljer:

Förberedelse av elden.
Chimichurri, provenzal och criolla (modersåserna för argentinsk barbacue).
Chorizo, blodkorv, inälvor och kalvbräss.
Revbensspjäll, kjolstek och flankstek av fläsk.
60 dagars dry aged rib eye eller New York strip.
Ekologiska säsongsgrönsaker i olika tekniker.
Sallader
Bröd
Flan med dulce de leche
Pannkakor med dulce de leche


Vanligt vatten och kolsyrat vatten
Corona-öl
Viner av högsta kvalitet från olika toppmärken i Argentina

Du behöver inte ta med dig någonting! Vi förser dig med alla element och material
Restaurangen kommer att vara exklusiv för denna upplevelse.

Pris för unga, 15-17 år: inkluderar inte alkoholhaltiga drycker, inkluderar deltagande i workshop.
Barnpris, 10-14 år: inkluderar mat och dryck utan deltagande i workshop och alkoholhaltiga drycker.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.