Varför HK är så gott: 1,5 timmars privat tur med matupplevelse &HK:s matkultur

Smakrik och rolig, en privat matresa med en matälskare och kulturarvsforskare! Jag visar dig den bästa lokala maten, rekommenderar unika och ikoniska platser och delar med mig av mina insikter om HK:s matkultur!
*** Observera att matkostnaden INTE ingår i resan, tack.***

Hej på er! Jag är Ashley J ("memorytxture") baserad i Hong Kong. Hong Kong är känt för att vara ett paradis för foodies, och matkulturen är förvånansvärt rik och så mycket roligt! Som foodie, matlagningsentusiast och forskare av HK-kulturarv undersökte jag och skrev om kantonesisk, Chiu Chow & Hakka-mat. Jag skulle gärna dela min kärlek till HK-mat med dig !!!

Mina tillgänglighet i allmänhet:
Tisdag till lördag: 18:30 - 22:00 [kväll - nattetid]
Söndag: 15:00 - 22:00 (speciella önskemål kan hanteras om söndag morgon är den enda tidsluckan du kan göra)
Måndag: 15:00 - 18:00 (särskilda önskemål kan hanteras om måndag morgon / måndag kväll är den enda tidslucka du kan göra)

Matupplevelsen kan anpassas till 100% utifrån dina intressen!

Här är bara några referenser:
- Typ av mat: dim sum, street food, Dai Pai Dong (en typ av matstånd utomhus), siu mei (grillat kött, t.ex. grillad gås, BBQ fläsk)
- Unika drycker: örtte, HK-mjölkte, inlagd citron med 7 up, etc
- Matställen: prisbelönta lokala kaféer, eleganta barer, vegetarisk mat i ett tempel etc.
- Platser att besöka: lokal fruktmarknad, lokal gata med torkad fisk och skaldjur etc.
- Köksstil: Kantonesiskt, Chiu Chow, Hakka, Sichuan, Shanghai, andra asiatiska kök (vietnamesiskt, thailändskt, indiskt, nepoli, etc.), etc.

Det skulle vara bra om du också är ett fan av Anthony Bourdain, han inspirerar mig och jag kan ta dig till platser som han gick till!

Mer om mig:
Jag är författare, översättare, fotograf, konstentusiast, hardcore-älskare av Hongkong och forskare i Hongkongs kulturarv (dvs. från gatumat till kök, från religioner till traditionella festivaler etc.) och östasiatisk kultur. Jag har bott i Hongkong i 11 år och mina lokala vänner säger alltid att jag känner till Hongkong bättre än dem, eftersom jag har lagt ner mycket arbete på att lära mig det lokala språket kantonesiska och all lokal kunskap här.

Jag har fått vänner över hela världen genom att göra turer och fotografering. Jag kan inte vänta med att träffa dig och dela berättelserna om denna stad!

*** Viktiga anmärkningar ***
1. Jag kan kombinera denna turné med en fotografering om du vill ha lite extra avgift, vi kan diskutera om det!
2. Tveka inte att kontakta mig även om din tid är snäv, tiden kan vara mycket flexibel, från en halvtimme till ett par dagar!

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.