Wien; Matlagningskurs: Schnitzel&Strudel

Lär dig laga traditionella österrikiska rätter - Schnitzel och Strudel - i en matlagningskurs i Wien. Laga en 3-rätters måltid och njut av maten ni har lagat tillsammans.
Mer än 340 recensioner på Airbnb med 4,91 *.

Mitt namn är Lena och jag är född och uppvuxen i Wien. Passionen för matlagning och god mat går i vår familj! Jag älskar att laga mat och jag tycker att det österrikiska köket är särskilt intressant, som har så många influenser från det österrikisk-ungerska riket. u.k. Monarkin, Böhmen, Ungern och Italien ingår.

I den här klassen delar jag med mig av min familjs recept: rätter som har lagats och ätits i min familj sedan många generationer.

Vi träffas i min lägenhet i centrala Wien och tillbringar all vår tid där! Mitt färgstarka hem är fullt av antikviteter och modern konst och byggnaden är ett mycket typiskt wienskt hus i Biedermeyer-stil från 1800-talet.

Först pratar vi om det österrikiska köket, sedan förklarar jag allt om de rätter som vi ska laga tillsammans senare.

Beroende på antalet deltagare kommer vi att laga 2-3 rätter. Vi lagar min mormors berömda wienska potatissoppa, kycklingschnitzel med gurksallad och potatissallad samt nybakad äppelstrudel till efterrätt.

Du lagar så mycket som möjligt själv så att du kan återskapa alla rätter hemma.

Efter matlagningen äter vi alla rätter tillsammans.

kolla in min hemsida www.schnitzelstrudel.at för mer info!

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.