Buenos Aires: 9-rätters argentinsk köttprovning på Fogón Asado

Upplev det argentinska asadohantverket med en 9-rätters avsmakningsmeny på Fogón Asado i Buenos Aires. Njut av en exklusiv miljö för endast 35 personer i denna högt rankade, Michelin-rekommenderade restaurang.
Stig in i vår exklusiva restaurang, där dina vänliga värdar och den argentinska "asador"-kocken välkomnar dig. Smutta på en välkomstcocktail och sätt dig vid den vackra baren som omger den specialtillverkade grillen i mitten av matsalen. I vår restaurang med stängda dörrar sitter gästerna vid den låga baren, sida vid sida, vilket gör att alla kan se kockens förberedelser på grillen.

Kocken kommer att förklara de olika styckningsdelarna av argentinskt kött som du kommer att prova från menyn, och tillagningsteknikerna och ge en kort historia om Asado-traditionen. Medan du sitter nära elden kan du njuta av att titta på alla matförberedelser och ställa frågor. Asado handlar om att njuta av en matupplevelse vid brasan med god mat och vin i trevligt sällskap.

Vår Asado Tasting Menu består av 9 rätter som lyfter Asado-upplevelsen till nya höjder och för dig närmare kärnan i matlagning med eld. Menyn tillagas helt och hållet på vår toppmoderna specialgrill framför gästerna och tar dig med på en intim, gemensam kulinarisk resa.

Våra valfria vinparningar är inspirerade av och i linje med smakerna i vårt kök. Vi erbjuder inget à la carte-vinurval, men våra speciellt utvalda argentinska vinparningar syftar till att förbättra och komplettera de rätter som tillagas av kocken. Detta är en upplevelse som är exklusiv för vuxna.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Avbokning är inte möjlig. Om du avbokar ändå eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten och pengarna du betalat kommer inte att återbetalas.