Hercegovina : matberättelseHercegovina: matberättelse

Våra kulinariska resor introducerar dig till regionens unika gastronomi, från måltider från gård till bord till vinprovningar på lokala vingårdar. Här är maten en hyllning till hälsa och tradition! Kom och följ med oss!
Välkommen till en kulturupplevelse i hjärtat av en charmig by, där tradition möter gästfrihet. Dagen börjar med en resa in i den traditionella fikontillverkningen, ett hantverk som är djupt rotat i det lokala kulturarvet. När du kliver in i den rustika verkstaden fylls luften av den söta doften av fikon som blandas med kryddor. Du kommer att få se skickliga hantverkare som omsorgsfullt formar och torkar fikon och bevarar smaker som gått i arv genom generationer.

Därefter beger vi oss ut på landsbygden för att besöka pittoreska gårdar som ligger inbäddade bland böljande kullar. Här får du se den urgamla processen med att tillverka lokal ost, från mjölkning av korna till lagring av osten i svala källare. Prata med de vänliga bönderna, lär dig om deras tidsenliga tekniker och smaka på de rika, krämiga smakerna av nytillverkad ost.

Vi fortsätter vår resa och kommer fram till pittoreska vingårdar som omfamnas av den varma Medelhavssolen. Omgivna av rader av frodiga vinrankor möter du passionerade vinmakare som lägger ner själ och hjärta i varje flaska. Njut av en guidad vinprovning där du får smaka på en mängd olika utsökta viner som är unika för regionen. Varje klunk berättar en historia om marken, klimatet och vinmakarnas hängivenhet.

När dagen utvecklas kan du fördjupa dig i den livliga lokala kulturen genom intima sammankomster med vänliga bybor. Upplev värmen från gästfriheten när du ansluter dig till dem för icke-formella sammankomster, där skratt och berättande flödar fritt. Lär dig traditionella danser, prova på lokala hantverk och njut av autentiska rätter som kärleksfullt tillagas av samhället.

Under denna berikande upplevelse kommer du inte bara att få smaka på landets smaker utan också känna byns puls. Från hantverkarnas verkstäder till böndernas åkrar, från vingårdarna till lokalbefolkningens varma omfamning - varje ögonblick är en hyllning till arv och samhörighet. Följ med oss på denna oförglömliga resa när vi väver samman trådarna av tradition, smak och gemenskap och skapar minnen att vårda under en livstid.

För att garantera tillgänglighet, boka så snart som möjligt. Tidig bokning är värt att överväga, särskilt om du planerar resan under högsäsong som allmänna helgdagar eller helger.

Denna utflykt kan du avboka utan kostnad upp till 24 timmar före resans start. Om du avbokar efter 24 timmar eller inte dyker upp på utflykten kommer du fortfarande att debiteras hela priset för aktiviteten. Att vara sen vid upphämtning eller avresa kommer att betraktas som att inte dyka upp.