Curso de chocolate Bean-to-Bar

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ID: GYG652057-1079453
Categoria:
País: Switzerland

Duração: 05:00 horas


Descrição

Mergulhe no mundo do chocolate e faça suas próprias barras de chocolate exclusivas!
Mergulhe no mundo da fabricação de chocolate bean-to-bar para fazer suas próprias criações de chocolate! Neste curso imersivo de chocolate, você aprenderá a fazer chocolate do zero - desde os grãos crus até as barras acabadas.

Essa experiência interativa acontece em uma fábrica de chocolate, localizada fora da cidade e cercada por belas montanhas e natureza. Após uma curta viagem de trem, começaremos com uma oficina de chocolate, durante a qual você aprenderá a degustar chocolate como um profissional! A degustação será seguida de um breve passeio pela fábrica, com foco na produção ética de chocolate e no modelo de comércio bean-to-bar.

Depois de abordada a teoria, começa a parte prática, sem limites para a sua criatividade! Aproveite a combinação de sabores com diferentes ingredientes para criar suas próprias barras de chocolate exclusivas. Você se divertirá tentando, experimentando e provando! Quando você terminar e os chocolates estiverem esfriando, nós o convidaremos para uma bebida à base de cacau e um quiz sobre chocolate com um preço especial para o vencedor.

E pronto! Você acaba de se tornar um chocolatier do grão à barra! : )

Destaques

  • Você pode fazer seu próprio chocolate!
  • Aproveite o passeio de trem panorâmico!
  • Deixe sua criatividade fluir!

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

We meet inside the main train station, under the blue angel.
INCLUÍDO
NÃO INCLUÍDO

Quando devo reservar?

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.


Cancelamentos

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.