Hoi An: Aula de culinária ecológica em Bay Mau com mercado e passeio de barco com cesta

Experimente preparar pratos vietnamitas autênticos com um chef local e remar em um barco tradicional com os habitantes locais. Você visitará o mercado local para comprar ingredientes e aprenderá algumas técnicas de barganha.
Nossa escola de culinária está localizada no belo rio da vila de Cam Thanh. Ela foi construída seguindo o design de uma casa de palafitas tradicional, o que faz com que você se sinta confortável e aproveite o ar fresco, bem como as vistas deslumbrantes.
Nosso guia buscará você no seu hotel. O guia levará você a um mercado local para falar sobre os principais ingredientes da culinária vietnamita e escolher os ingredientes frescos para a aula de culinária. Esse também é um dos destaques do passeio, onde você poderá conhecer as ervas e especiarias vietnamitas. Após a visita ao mercado, o carro levará você de volta ao vilarejo de Cam Thanh Coconut. Em seguida, você será transferido para um barco de cesta de bambu exclusivo para explorar a beleza da floresta de coco Bay Mau, também chamada de Delta do Mekong, no coração de Hoi an.
Especialmente, enquanto o guia lhe mostra como triturar e separar o arroz, moer o arroz para fazer leite de arroz e fazer papel de arroz, você terá a oportunidade de experimentar ferramentas culturais vietnamitas tradicionais, como um almofariz e moedor de pedra, pilão de madeira...

Você terá a chance de experimentar os instrumentos culturais tradicionais vietnamitas, como o almofariz de pedra, o pilão de madeira... *** Itinerário do passeio:
- Você será pego no hotel na área de Hoi An de carro
- Visite o mercado com o chef e compre os ingredientes do dia
- Depois de terminar as compras no mercado, você será transferido de carro para a vila de coco de Cam Thanh
- Explore a beleza da floresta de coqueiros de Bay Mau em um barco de cesta de bambu exclusivo e experimente algumas atividades locais: Pescar caranguejos, assistir ao desempenho do barco de cesta...
- Você conhecerá algumas ferramentas da cultura tradicional: Bater e separar arroz, moer arroz, marcar papel de arroz
- Comece com o chef para aprender a cozinhar 4 pratos vietnamitas
- Você poderá almoçar ou jantar

* Este cardápio pode ser alterado de acordo com os ingredientes disponíveis.
* O horário de início pode ser atrasado/alterado um pouco devido ao clima.
* Há uma cobrança extra de 100.000vnd/pessoa em dinheiro para reservas em feriados públicos
* Crianças menores de 4 anos: não pagam e não participam da cozinha

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.