AULA DE COZINHA VEGETARIANA EM HA NOI
ID: GYG845980-1339129
Categoria:
País: Vietnam
Duração:
03:30 horas
Descrição
Aprende a preparar pratos vegetarianos vietnamitas numa aula de culinária com um anfitrião local. Compre ervas e ingredientes sazonais em um mercado local e depois volte para a cozinha para uma aula prática.
Participa numa aula de culinária em Hanói e aprende a confecionar pratos tradicionais vietnamitas, com destaque para as opções vegetarianas e veganas. Compra ingredientes num mercado local e depois volta para a cozinha para uma aula prática de culinária.
Encontra o teu guia no hotel, no Bairro Antigo de Hanói, e dirige-te a um mercado local próximo para comprar os ingredientes para as receitas de hoje. Aprende sobre as ervas e especiarias comuns utilizadas na cozinha vietnamita e como encontrar ingredientes e pedir alimentos veganos no mercado.
Depois disso, aprende sobre ervas e legumes vietnamitas na cozinha, seguido de actividades culinárias. Aprende a cozinha vietnamita básica em 3 categorias: rolinhos primavera de legumes fritos, noodles vermicelli com legumes salteados, bun cha de legumes e luffa grelhado vegetariano envolto em folhas de betel.
Durante a aula, aprende como a cozinha vegetariana está profundamente integrada na cultura vietnamita. Esta aula de culinária vai mostrar-te como trazer a tradicional e deliciosa comida vietnamita para a tua própria cozinha. Com os conhecimentos que aprenderás, poderás saborear estes pratos uma e outra vez.
Esta aula de culinária não se trata apenas de cozinhar alguns pratos, mas de te ensinar os conhecimentos necessários para os fazeres vezes sem conta em tua casa, com ingredientes que poderás encontrar facilmente no mercado ou supermercado local. Trata-se de comida vegetariana para o dia a dia do Vietname, a preços acessíveis, que estimula os cinco sentidos e toca a natureza compassiva e criativa do povo vietnamita.
Por fim, desfruta de uma grande sessão de culinária e de degustação com vários pratos, cheia de comida e diversão.
Destaques
- Descobre os sabores únicos que compõem a cozinha tradicional vietnamita
- Aprende a pedir comida vegetariana aos vietnamitas locais no mercado
- Compra ervas aromáticas e ingredientes da época no mercado local com o teu anfitrião
- Prepara uma variedade de pratos típicos vietnamitas, como rolinhos primavera de vegetais
- Aprende a fazer versões vegetarianas de pratos vietnamitas locais populares
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Usa roupa e calçado confortáveis para caminhar.
Traz uma máquina fotográfica para registar as tuas criações culinárias.
Avisa o anfitrião com antecedência se tiveres alguma restrição alimentar ou alergia.
Serviço de busca no hotel (no bairro antigo). Podemos ir de mota ou a pé do nosso hotel, se o local for perto da aula de culinária. Se for perto do local da aula de culinária, podemos ir buscar-te a um local conveniente a 5-7 km.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.
