Vinícola Santa Rosa: Tour de degustação da Famiglia Passadore com almoço
ID: GYG811574-1293607
Categoria:
País: Uruguay
Duração:
02:30 horas
Descrição
A Bodega Santa Rosa foi fundada em 1898 e tem 126 anos de experiência, onde você pode descobrir sua história, tradição familiar e inovação. Os passeios são conduzidos pelo enólogo e Juan Passadore.
Quando os turistas chegam à vinícola, eles são recebidos com uma xícara de café nos meses de inverno ou Medio y Medio (bebida tradicional uruguaia) no parque nos meses de verão.
Em seguida, o vinicultor lhes contará a história da empresa familiar desde o início e como ela evoluiu ao longo do tempo. Em seguida, você visitará o vinhedo de Tannat, variedade emblemática do Uruguai, para continuar percorrendo as instalações da vinícola. Você poderá ver a planta de produção e seu maquinário e entrar em um tanque original de 1930, depois iremos para a adega, onde temos o maior número de barris em exposição no Uruguai, datados de 1940, Também visitaremos a adega de barris onde elaboramos nosso Sherry Antigo e onde evoluem nossos vinhos Reserva e Gran Reserva, e a adega onde repousa nosso vinho espumante natural Fond de Cave, sendo a maior adega subterrânea do continente em atividade. Você também receberá uma aula magistral sobre a degustação de vinhos espumantes com o maquinário que usamos no processo.
Por fim, você visitará o museu da antiga Bodega San Javier, de 1820, onde temos vinhos de 1967, 1978...
A degustação e o almoço serão realizados na adega subterrânea da vinícola.
Os vinhos a serem degustados são os seguintes:
Copa de Medio y Medio
Sauvignon Blanc premiem
Chardonnay Fond de Cave
Merlot Fond de Cave
Tannat do Museu
Espumante Fond de Cave
Xerez
Almoço em 3 etapas: entrada, prato principal e sobremesa
Destaques
- Temos a maior caverna subterrânea ativa do continente
- Somos especializados na produção de vinho espumante natural.
- Nossos passeios são personalizados e conduzidos pelo enólogo da vinícola.
Idiomas de guia
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