San Francisco: excursão de queijo, mel, ostras e vinhos de Sonoma

Aprecie a cultura gastronômica do Vale de Sonoma em uma viagem de um dia guiada saindo de São Francisco com embarque e desembarque no hotel. Visite uma queijaria, hidromelaria, fazenda de ostras, padaria e vinícola, tudo em um dia.
A área da baía de SF é famosa por suas tradições de vinificação e culinária. Pessoas de outros estados e de todo o mundo vêm visitar este lugar.
Primeiro, há a baía e o oceano, o que significa que há uma variedade enorme de frutos do mar.
Em segundo lugar, os vales de Napa e Sonoma são famosos por seus vinhos em todo o mundo.
Em terceiro lugar, imigrantes de muitos países iniciam fazendas e restaurantes étnicos lá.
Em quarto lugar, representa uma variedade única de zonas climáticas, que permite cultivar muitos produtos agrícolas.
Durante o dia, você visitará uma leiteria, uma hidromelaria, uma fazenda de ostras, uma padaria e 1 ou 2 vinícolas. Terá uma oportunidade única de provar vinhos de uva e mel, queijos, mel, marisco, pão local e outras iguarias.
Nossa primeira parada é na fábrica de queijos franceses Marin, encontrada em 1865. Os queijos Soft Brie e Camembert são feitos à mão de acordo com uma antiga tecnologia francesa.
Seu queijo Triple Crème Brie foi o primeiro queijo americano a ganhar o World Cheese Awards em Londres em 2005. Depois de comprar queijo, mel, biscoitos e vinho, tomaremos café da manhã em um belo lago. Você receberá uma garrafa de vinho branco de presente nosso.
A próxima parada é o apiário e a hidromelaria de Heidrun. Esta fazenda produz mel de flores silvestres locais. Eles também entregam variedades raras de mel de outros estados: mel de nozes vem das ilhas havaianas, mel de laranja é do sul da Califórnia, chicória, rabanete e mel de cenoura são de Oregon, trigo sarraceno é de Wisconsin e muitos outros tipos podem ser encontrados lá. Terá oportunidade de provar todas estas variedades de mel e vinho elaborado a partir dele. Os proprietários da hidromelaria afirmam que é o único lugar no mundo onde o vinho de mel é champanhe usando o método tradicional de Champagne.
Após uma sessão de degustação de hidromel, iremos almoçar na fazenda de ostras localizada na margem da baía de Tomales, uma baía estreita e longa, onde a mãe natureza criou condições únicas para o cultivo de ostras. Você apreciará a vista dos barcos dos pescadores flutuando em ondas calmas do terraço do restaurante de ostras. Você experimentará ostras cruas, defumadas e assadas com vinho branco, peixe defumado fresco e sopa.
Em seguida, você conhecerá a padaria Wild Flour Bread, que usa uma tecnologia medieval de assar pão integral integral e tortas de frutas em um forno de barro aquecido por toras de madeira. Esta padaria abriu em 1998 num belo vale de Freestone, entre campos, celeiros e gado. Aberto de sex até seg.
Em seguida, visitaremos uma ou duas vinícolas na região do rio russo.
McEvoy Ranch é uma pequena fazenda, conhecida por seu azeite e cosméticos. Mais de dez variedades de vinho são produzidas aqui.
Korbel Winery é conhecida por seus champanhes californianos com mais de 10 variedades. Aprecie a vista pitoresca dos vinhedos e sequóias.
A Iron Horse Vineyards foi fundada em 1976. É uma das propriedades mais bonitas do Condado de Sonoma no fresco e nebuloso Green Valley.
Nosso passeio permitirá que você aprecie a beleza e a originalidade de nossa terra e sinta o calor dessas memórias por longos anos.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.