Zanzibar: Visita a uma quinta de especiarias com aula de culinária tradicional

Esta cozinha única é uma verdadeira mistura perfeita de tradição e variação, e irá certamente agradar até ao paladar mais delicado.
Esta é uma das melhores excursões na ilha de Zanzibar que oferece um olhar sobre uma pequena quinta na zona rural, onde verás as diferentes especiarias, aprenderás a cultivá-las e a colhê-las. Esta excursão proporciona uma experiência rara para provar porque é que Zanzibar é conhecida como a "Ilha das Especiarias".

Durante a tua visita à quinta das especiarias, visitarás fisicamente três partes que são muito interessantes de ver. Verás diferentes tipos de especiarias, como cardamomo, gengibre, baunilha, café, noz-moscada, canela, erva-limão e receberás explicações suficientes do guia de turismo local sobre as especiarias, sobre como plantar e quanto tempo demoram a estar prontas para serem usadas.

Nesta excursão terás a oportunidade de ver um coqueiro trepador (borboleta) e um coco jovem, será um grande prazer para ti ver o coqueiro trepador pela primeira vez em Zanzibar.

Finalmente, encontrarás os ingredientes e materiais autênticos que já foram comprados numa oficina por uma mulher local que actuará como cozinheira para criar a iguaria para a formação culinária. O chefe dar-te-á instruções sobre como utilizar corretamente os artigos e preparar uma cozinha original ao estilo de Zanzibar.

Quando a refeição estiver pronta, tu e o teu chefe podem desfrutar de uma conversa agradável enquanto comem os sabores da cozinha suaíli.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.