Zanzibar: Visita a uma quinta de especiarias com aula de culinária tradicionalTransferes de hotel em Stone Town
ID: GYG893418-1403082
Categoria:
País: Tanzania
Duração:
05:00 horas
Descrição
Experimenta uma visita guiada a uma quinta de especiarias em Zanzibar e aprende sobre a história das especiarias e a sua importância na cozinha de Zanzibar. Participa numa aula de culinária e aprende a confecionar uma refeição tradicional Swahili.
Experimenta uma visita guiada a uma quinta de especiarias em Zanzibar e aprende sobre a história das especiarias e a sua importância na cozinha de Zanzibar. Participa numa aula de culinária e aprende a confecionar uma refeição tradicional Swahili.
Descobre um passeio pelas especiarias com uma aula de culinária em Zanzibar. Aprende sobre as origens das especiarias, a sua importância na cozinha de Zanzibar e utiliza técnicas de cozinha tradicionais. Os agricultores ensinar-te-ão a conhecer, provar e cheirar canela, baunilha, noz-moscada, erva-limão, cravinho, ylang-ylang, cominhos, gengibre, pimenta, tamarindo, piripiri e outras especiarias.
Prova frutos tropicais acabados de colher, como manga, maracujá, abacate, papaia, toranjas locais, bananas, ananases e muito mais. O teu professor explicará as utilizações culinárias e medicinais das especiarias e ervas.
Colhe os legumes e as especiarias e cozinha uma refeição tradicional com um chef local. À chegada, faz uma excursão a pé pela quinta. Colhe alguns dos ingredientes com o teu especialista culinário e volta para a aula para cozinharem juntos.
Aprende sobre as origens das especiarias, a sua importância na gastronomia de Zanzibar e utiliza técnicas de cozinha antigas. Cozinha uma refeição tradicional com o teu chefe e saboreia a comida que fizeste. Admira os aparelhos de cozinha, que são réplicas de épocas passadas, quando os nossos antepassados desfrutavam de grandes dias com comida na costa de Zanzibar.
Destaques
- Aprende sobre a história das especiarias e a sua importância na cozinha de Zanzibar
- Colhe legumes e especiarias e cozinha uma refeição tradicional com um cozinheiro local
- Descobre uma viagem pelas especiarias com uma aula de culinária em Zanzibar
- Utiliza técnicas de cozinha tradicionais e aprende a confecionar uma refeição local Swahili
- Prova e cheira canela, baunilha, noz-moscada, erva-limão, cravinho e muito mais
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Na verdade, antes de fazeres uma reserva, poderás escrever os teus pedidos, tais como pedidos especiais.
Usa sapatos confortáveis e roupa adequada para caminhar e cozinhar.
Recomenda-se o uso de máquina fotográfica para captar a experiência.
Prepara-te para participar nas actividades de colheita e de cozinha.
Podemos ir buscar-te e deixar-te em qualquer hotel em Zanzibar. Encontrar-nos-emos no átrio ou na receção do teu hotel e um dos nossos representantes irá buscar-te lá. Por favor, indica o nome do hotel e o número do quarto
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.