Cozinha suaíli na Spice Farm

Embarque em uma aventura saborosa em nossa fazenda de especiarias Dole em Zanzibar. Você poderá desfrutar de um tour guiado de especiarias e de uma aula prática de culinária, mergulhando nos sabores vibrantes da culinária de Zanzibar!
Experimente as delícias sensoriais da fazenda de especiarias de Zanzibar em Dole

Entre em um mundo de maravilhas aromáticas em nossa fazenda de especiarias na área de Dole, em Zanzibar, onde o ar é preenchido com os ricos aromas de canela, cravo e cardamomo. Mergulhe nas cores vibrantes e nos sabores da culinária de Zanzibar enquanto você embarca em um tour guiado de especiarias e em uma aula prática de culinária. Descubra as histórias fascinantes por trás de cada especiaria e saiba como elas moldaram a herança culinária da ilha.
Sua jornada começa com uma calorosa recepção zanzibariana quando você chega à nossa pitoresca fazenda de especiarias, aninhada em meio a uma vegetação exuberante e palmeiras ondulantes. O solo rico e o clima tropical da fazenda criam as condições perfeitas para o cultivo de uma grande variedade de especiarias, tornando-a um paraíso tanto para os entusiastas da culinária quanto para os amantes da natureza.
Enquanto você explora a fazenda, seu guia o conduzirá por um labirinto de árvores e plantas de especiarias, apontando as diferentes variedades e explicando seus usos na culinária local e na medicina tradicional. Maravilhe-se com as imponentes árvores de canela, com sua casca perfumada descascando em cachos, e aprenda como os cravos-da-índia são colhidos e secos ao sol.
O destaque da sua visita é a aula prática de culinária, na qual você terá a oportunidade de aprender a preparar pratos autênticos de Zanzibar usando as especiarias frescas cultivadas na fazenda. Sob a orientação de nossos chefs especializados, você cortará, moerá e misturará para criar uma refeição deliciosa que capta a essência de Zanzibar.
O cardápio da aula de culinária pode variar de acordo com a estação do ano e a disponibilidade dos ingredientes, mas você pode esperar aprender a fazer pratos como arroz pilau, curry de coco e bolinhos de banana, todos com os sabores exóticos das especiarias de Zanzibar. Ao longo do caminho, você aprenderá dicas e técnicas culinárias valiosas que poderá levar para casa e impressionar seus amigos e familiares.
Depois da aula de culinária, sente-se para saborear os frutos do seu trabalho enquanto se delicia com os pratos que você preparou, acompanhado de bebidas refrescantes e música tradicional suaíli. É uma experiência verdadeiramente imersiva que envolve todos os seus sentidos e deixa você com uma apreciação mais profunda da herança culinária de Zanzibar.
Além do passeio pelas especiarias e da aula de culinária, nossa fazenda também oferece uma série de outras atividades e experiências para aprimorar a sua visita. Explore os vilarejos próximos e aprenda sobre os costumes tradicionais e o modo de vida da população local, onde você poderá fazer henna e penteados.
Quer você seja um gourmet experiente ou esteja apenas em busca de uma experiência cultural única, uma visita à nossa fazenda de especiarias em Dole certamente o encantará e inspirará. Venha descobrir a magia das especiarias e da culinária de Zanzibar conosco!

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.