Khao Lak: Aula de culinária tailandesa em um jardim com trasladoturma matutina

Experimente a Tailândia durante esta aula de culinária em um jardim. Escolha um prato e ingredientes em um mercado local, cozinhe sob as instruções de um chef experiente e, em seguida, prove as refeições por conta própria.
Participe de uma fascinante aula de culinária em Khao Lak e mergulhe na cultura tailandesa aprendendo sobre a culinária local. Desfrute de uma transferência de seu hotel e visite um mercado movimentado para escolher seus ingredientes. Prepare-se para cozinhar com a ajuda de um chef e saboreie a sua refeição em grupo.
Mercado local

- Comece sua aventura bem cedo com o embarque gratuito em seu hotel em Khao Lak. Aprecie as vistas da vida local na parte sul da Tailândia enquanto dirige até sua primeira parada no mercado local.

- No mercado, primeiro decidiremos o que você gostaria de cozinhar. Ao fazer isso, aproveitaremos a oportunidade para mostrar a você mais do lado local de Khaolak. Vamos primeiro passear e procurar por sobremesas doces tailandesas locais (lanches) para saborear, enquanto escolhemos o menu do dia.

- Se você ainda não sabe o que cozinhar, pode escolher no menu de 40 pratos diferentes ou pedir ajuda e conselhos a Pui. Há sempre um prato para cada cozinheiro da turma, mais alguns extras. Pui pode oferecer sua experiência para ajudar a decidir quais pratos se complementam e o grupo decide o menu final do dia e a lista de compras é definida.

- Nosso chef explicará mais sobre os ingredientes enquanto você explora o mercado. Há muitas oportunidades para fazer perguntas, cheirar as ervas tailandesas frescas, ver como o leite de coco fresco é feito e escolher o melhor, selecionar itens para a cesta de compras. Isso leva cerca de 45 minutos, então é hora de ir para a cozinha.

Preparo da comida

- Ao voltar do mercado, haverá tempo para um lanche enquanto os ingredientes são lavados. Sob o olhar atento do nosso chef, todos receberão tarefas e começarão a preparar os ingredientes. Você aprenderá a descascar, picar e fatiar tudo da maneira tailandesa. Um dos destaques certamente é aprender a enrolar seus próprios rolinhos primavera tailandeses. Quando tudo estiver pronto, é hora de ir para a cozinha, onde nossos fogões a gás estão prontos para cozinhar.

Refeições tailandesas finas - em suas próprias criações tailandesas

- Por fim, quando tudo estiver pronto, é hora da melhor parte do dia, provar o que cada um fez. O almoço é servido no tradicional estilo tailandês, com todos sentados ao redor de uma grande mesa e todos os pratos dispostos no meio da mesa. Sempre há muita comida, então você pode experimentar de tudo, além de uma ou duas porções extras de seus favoritos.

Durante o almoço, você também aprenderá quais condimentos combinam com determinados pratos e terá a chance de fazer perguntas finais ao nosso Chef. Depois disso, de barriga cheia, é hora de pegar suas receitas e voltar para o hotel.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 48 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 48 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.