Chiang Mai: Aula de culinária local do norte da Tailândia na casa da vovóChiang Mai: aula de culinária exótica Lanna na casa da vovó

Descubra a rica cultura e história do norte da Tailândia através da comida. Aprenda a criar cinco pratos tradicionais em uma aula de culinária Lanna na Grandma's Home Cooking School em Chiang Mai.
Descubra a culinária exótica do norte da Tailândia com a nova aula de culinária Lanna Exotic da Grandma's Home Cooking School. Nesse curso de um dia, você aprenderá a preparar seis pratos tradicionais, incluindo linguiça do norte da Tailândia, Nam Prik Ong ou Nam Prik Num, ovo grelhado em folha de bananeira, curry de barriga de porco do norte, curry de jaca jovem e panquecas de coco tailandesas. A aula começa com uma visita ao mercado local, onde os instrutores apresentarão vários ingredientes e temperos, seguida de um passeio pela fazenda orgânica, explicando e colhendo ervas e vegetais tailandeses para seus pratos, e visitando o galinheiro para coletar ovos. Durante a aula, os participantes terão a chance de aprender a acender uma churrasqueira a carvão, lavar vegetais, moer farinha usando a tradicional pedra de moer, ralar carne de coco usando um ralador de coco e fazer panquecas de coco tailandesas de maneira tradicional. Os participantes ajudarão uns aos outros a preparar os pratos com a orientação de instrutores que falam inglês. O curso também inclui almoço, traslado de ida e volta de e para o seu hotel, sobremesa e sessão de refrescos com degustação e um livro de receitas para a aula de resumo. A atividade está aberta a todas as necessidades alimentares e visitantes de 0 a 12 anos são bem-vindos como observadores. Mergulhe na cultura do norte da Tailândia explorando os sabores e as técnicas culinárias exclusivas da região com a Grandma's Home Cooking School.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.