Basel: Experiência de culinária italiana: Apero, Lasanha, TiramisùBasiléia: Experiência em culinária italiana: Apero, Lasanha, Tiramisù

Participe de uma aula particular de culinária em Basel para dominar aperitivos, lasanha e tiramisù. Desfrute de um jantar com um chef local e saboreie vinhos orgânicos da Itália e seleções regionais suíças.
Embarque em uma jornada exclusiva da culinária italiana: experiência prática de culinária e jantar

Nossa atividade é mais do que apenas uma aula de culinária — é uma aventura culinária única no coração da tradição italiana. Você não só aprenderá a preparar lasanha à bolonhesa, tiramisu e outros pratos clássicos, mas também os saboreará em um ambiente italiano acolhedor e autêntico.

Veja o que torna esta experiência especial:

1) Crie seu próprio spritz e aperitivo: comece a noite dominando seu próprio spritz italiano exclusivo — seja Aperol, Campari, Limoncello ou Martini. Também o guiaremos na criação de um aperitivo italiano clássico usando ingredientes orgânicos frescos e certificados pela Demeter, vegetarianos e não vegetarianos, garantindo uma verdadeira experiência da fazenda à mesa.

2) Aprenda a arte da verdadeira culinária italiana: mergulhe nos segredos da criação do tradicional ragù bolonhesa perfeito, preparado com molhos orgânicos e caseiros, e domine o béchamel mais suave, assim como nas melhores cozinhas de Bolonha.

3) Delicie-se com o delicioso tiramisu: você também aprenderá a fazer a adorada sobremesa italiana, o tiramisu, usando ovos frescos de fazenda, luxuoso chocolate suíço e ingredientes artesanais. Esta sobremesa espetacular será acompanhada de um rico café italiano e um digestivo autêntico para o final perfeito.

4) Desfrute de uma clássica frittata italiana: além dos pratos principais, também ensinaremos como preparar a frittata italiana por excelência — leve, fofa e cheia de sabor, feita com ingredientes orgânicos e uma variedade de vegetais sazonais.

5) Saboreie a bruschetta clássica: aprenda a arte simples, mas saborosa, de preparar bruschetta, uma adorada entrada italiana. Você criará o equilíbrio perfeito de pão torrado crocante, tomates orgânicos, alho e um fiozinho de azeite de oliva extra virgem.

6) Degustação de vinhos suíços e italianos: aprimore sua experiência com uma degustação de vinhos com duas garrafas: um vinho suíço regional proveniente de um vinhedo local (km zero) e uma garrafa de vinho orgânico da região de Piemonte, na Itália. Ambos os vinhos são cuidadosamente selecionados para complementar os pratos preparados durante a noite.

O que você levará:

Habilidades práticas: seja você um cozinheiro experiente ou um iniciante curioso, você sairá com a confiança para recriar esses pratos italianos autênticos em casa.

Histórias e herança culinária: você ganhará não apenas receitas, mas também as histórias e a herança por trás de cada prato, transmitidas por gerações de famílias italianas.

Uma noite de conexão: nosso ambiente pequeno e intimista cria a atmosfera perfeita para você se conectar com outros amantes da comida em pratos requintados e ótimas conversas.

Junte-se a nós para uma noite inesquecível de gastronomia italiana!

siga-nos no Instagram tavoladifabio_

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.