Experiência culinária da Ella
ID: GYG263302-456127
Categoria:
País: Sri Lanka
País: Sri Lanka
Duração: 01:00 horas
Descrição
Experimente os sabores autênticos da culinária do Sri Lanka com nossa exclusiva aula particular de culinária, Intimate Ceylon Cuisine.
Ao chegar, o chef o cumprimentará e fará um tour pela área de cozinha e pelo equipamento que você usará. A aula será conduzida pelo chef juntamente com cozinheiros experientes da aldeia, proporcionando uma experiência de aprendizado prático.
A culinária do Sri Lanka é conhecida pelo uso de várias especiarias e ervas, como canela, cardamomo, cravo-da-índia, endro e folhas de curry, que podem ser facilmente obtidas na ilha. A comida geralmente é muito condimentada com muitos sabores sutis, mas equilibrar esses temperos para que não dominem o prato é uma arte. Durante a aula, você aprenderá métodos para otimizar o uso de temperos na culinária do Sri Lanka.
Você preparará pratos como arroz com leite (kiribath), curry de peixe azedo (maalu ambul thiyal), curry de batata, curry de caranguejo, achcharu, kokis e muito mais. Você aprenderá as receitas e os métodos de cozimento e poderá experimentá-los com a orientação do chef.
No final da aula, aproveite para saborear todos os pratos deliciosos que você preparou.
Ao chegar, o chef o cumprimentará e fará um tour pela área de cozinha e pelo equipamento que você usará. A aula será conduzida pelo chef juntamente com cozinheiros experientes da aldeia, proporcionando uma experiência de aprendizado prático.
A culinária do Sri Lanka é conhecida pelo uso de várias especiarias e ervas, como canela, cardamomo, cravo-da-índia, endro e folhas de curry, que podem ser facilmente obtidas na ilha. A comida geralmente é muito condimentada com muitos sabores sutis, mas equilibrar esses temperos para que não dominem o prato é uma arte. Durante a aula, você aprenderá métodos para otimizar o uso de temperos na culinária do Sri Lanka.
Você preparará pratos como arroz com leite (kiribath), curry de peixe azedo (maalu ambul thiyal), curry de batata, curry de caranguejo, achcharu, kokis e muito mais. Você aprenderá as receitas e os métodos de cozimento e poderá experimentá-los com a orientação do chef.
No final da aula, aproveite para saborear todos os pratos deliciosos que você preparou.
Destaques
- Aula particular de culinária
- Pratos deliciosos para você saborear no final da demonstração
- Aproveite para saborear todos os pratos deliciosos que você preparou
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