Valência: Oficina de Paella, Tapas e Visita ao Mercado RuzafaOficina de Paella de Frutos do Mar

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ID: GYG502272-O-885589
Categoria:
País: Spain

Duração: 03:30 horas


Descrição

Explore o mercado de Ruzafa e descubra os segredos da paella com um workshop em Valência. Aprenda a criar sua própria paella com ingredientes autênticos e saboreie-a com tapas e vinho local.
Embarque em uma aventura culinária e domine a arte de cozinhar paella com um workshop em Valência. Junte-se a um especialista em culinária em uma visita guiada ao movimentado mercado Ruzafa, onde você selecionará os melhores ingredientes para a paella, seguida de uma aula de culinária envolvente com tapas e vinhos tradicionais.

Encontre seu guia e siga para o vibrante mercado de Ruzafa. Mergulhe na atmosfera animada e ajude a selecionar os ingredientes mais frescos necessários para uma deliciosa paella. Ao longo do caminho, você aprenderá sobre a rica história da paella e terá uma visão da cultura e das tradições valencianas.

Com as sacolas cheias de ingredientes, dirija-se à cozinha, localizada nas proximidades. Você conhecerá seu habilidoso chef e degustará uma variedade tentadora de tapas, como patatas bravas, tortilla espanhola e presuntos tradicionais, acompanhados de sangria, cerveja ou refrigerante.

Você aprenderá passo a passo a criar uma deliciosa paella, obtendo uma visão real de como fazer uma refeição saborosa da qual até os habitantes locais se orgulhariam. Aproveite os frutos do seu trabalho com uma salada de tomate valenciana, vinhos valencianos, frutas da estação, pão de ló típico valenciano, vinho doce e café.

Você pode escolher entre 3 tipos de paella (com base na opção selecionada durante a reserva):

Paella autêntica: A receita original nascida na Comunidade Valenciana, o arroz é o ingrediente principal, seguido de frango, coelho e legumes.

Paella de frutos do mar: Essa receita de paella é mais trabalhosa e requintada, contendo uma variedade de frutos do mar e vegetais.

Paella de legumes: Feita com vegetais sazonais encontrados nos campos ao redor de Valência. Também é preparada com um caldo 100% vegano.

Destaques

  • Participe de um workshop com um chef local e descubra os segredos da autêntica paella
  • Explore o movimentado mercado de Ruzafa e selecione os melhores ingredientes locais
  • Prove uma variedade de deliciosas tapas e vinhos espanhóis antes da aula
  • Crie seu próprio prato de paella do zero com a orientação do chef
  • Desfrute de sua refeição com uma variedade de acompanhamentos tradicionais e uma sobremesa local

Idiomas de guia

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