Bucareste: Degustação privada de vinhos e jantares finos
ID: GYG728946-1183429
Categoria:
País: Romania
Duração:
03:00 horas
Descrição
Experimente o sabor extraordinário dos vinhos e das culturas gastronômicas da Romênia.
Nossa equipe de virtuosos da culinária elaborou um cardápio que apresenta o que há de melhor em refeições opulentas, integrando perfeitamente técnicas contemporâneas com elegância clássica. Delicie-se com uma sinfonia de sabores em que cada prato é uma obra-prima, apresentando apenas os ingredientes mais requintados provenientes de fornecedores locais e internacionais.
Mais do que apenas um evento gastronômico, essa experiência é uma celebração da excelência em todas as suas formas. Nossos sommeliers e chefs especializados guiarão você pelos meandros da combinação de vinhos e alimentos, aprimorando sua compreensão e apreciação dessas criações artesanais. Você conhecerá as qualidades exclusivas da viticultura romena e a arte da produção de vinhos.
Inclui:
Sommelier
5 tipos de vinhos romenos*
5 pratos**
água com gás e água sem gás
*Informações sobre nossos vinhos:
Prince Știrbey, Crâmpoșie Selecționată, Vinho espumante, Extra Brut
Por mais de 300 anos, os vinhos da família Știrbey continuaram a tradição de variedades de uvas puras da vinícola estabelecida pelo Príncipe Barbu Alexandru Știrbey.
2. 1000 de Chipuri, Iordache, Fetească Albă, Branco, Seco
Situada no paralelo 45, assim como Bordeaux ou Toscana, os vinhos dessa vinícola encantam nossas papilas gustativas com seus aromas mais complexos.
3. Velvet Winery, Triptic, Fetească Albă & Fetească Regală & Fetească Neagră vinificado como Branco, Seco
Uma das misturas mais complexas de vinho de uma vinícola boutique em Dealu Mare, Tohani.
4. Familia Vlădoi, Ion Vlădoi, Fetească Neagră & Băbească Neagră, Rosé, Seco
A família Vlădoi está em sua quarta geração de produtores de vinho. Eles se estabeleceram no vilarejo de Siminoc, em Drăgășani, durante a segunda onda de migração de Dobrogea e fundaram uma vinícola aqui que continuou sua tradição de pai para filho por mais de 100 anos.
5. Gabai, Fetească Neagră, barril de carvalho, tinto, seco
Este é um dos melhores vinhos Fetească Neagră da Romênia. De uma "vinícola de garagem" com apenas 3 hectares de vinhedos. Um vinho espetacular com aromas de frutas escuras maduras e ameixas secas, com nuances de tons finos de baunilha provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.
**Informações sobre nossos pratos:
1. Ovo envolto em patê de fígado de peru e geleia de pimenta
2. Salada de beterraba acompanhada de peixe delicadamente marinado
3. Truta servida com couve-flor gratinada
4. Pato acompanhado de uma redução aveludada de pimenta verde e purê de pastinaca com essência de trufas
5. Massa de Poale'n Brau recheada com cerejas ácidas
Destaques
- Vinhos locais, cuidadosamente selecionados
- Sommelier particular
- Gourmet opulento
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