Lagos: Cozinha o bacalhau português com um chef experiente

Junta-te a um chefe especialista para cozinhar 3 das 1000 receitas de bacalhau de Portugal. Mergulha no coração da cultura portuguesa enquanto aprendes os segredos por detrás deste ingrediente icónico e crias pratos locais autênticos.
Prepara 3 das 1000 Receitas de Bacalhau de Portugal: Cozinha com um Chef experiente

A experiência começa com uma receção calorosa e uma introdução ao lugar especial do bacalhau na cozinha portuguesa. O nosso Chef, que dominou a arte de cozinhar bacalhau num restaurante de renome no Porto, conduz esta experiência, partilhando segredos e técnicas que tornam estes pratos inesquecíveis.

Começamos com uma entrada tradicional de bacalhau preparada pelo Chef em modo showcooking, permitindo-te assistir ao processo e desfrutar de uma degustação enquanto o Chef partilha dicas e conhecimentos. Depois, é a tua vez: guiado pelo Chef, vais desfiar o bacalhau, preparar os ingredientes e criar a segunda receita - um prato escolhido pela sua simplicidade para que o possas recriar facilmente em casa e partilhar o sabor de Portugal.

Depois de dominares a segunda receita, o Chefe volta ao modo showcooking para preparar um terceiro prato de bacalhau, mais complexo, dando-te a oportunidade de observar, fazer perguntas e saborear os sabores. O vinho português acompanha a refeição, enchendo o ar de aromas que ligam a cultura local à tua experiência. Para terminar, servimos uma sobremesa tradicional portuguesa, completando assim esta viagem gastronómica.

Esta experiência vai para além de uma aula: vais descobrir o verdadeiro significado do bacalhau para Portugal e aprender a autenticidade de cozinhar como os portugueses.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.