Lima: Workshop de pães andinos
ID: GYG756586-1239815
Categoria:
País: Peru
País: Peru
Duração: 02:30 horas
Descrição
Venha e passe um tempo maravilhoso aprendendo o ofício da panificação tradicional em um ambiente divertido e descontraído. Coma algumas de suas deliciosas criações enquanto você estiver aqui.
Você aprenderá a preparar esses deliciosos pães de forma artesanal, em antigas panelas de cerâmica, como faziam nossos ancestrais e ainda fazem algumas famílias nativas dos Andes, com instrumentos e técnicas de cozinha andina.
Para começar, você dará atenção ao delicioso Pão de Folha de Coca.
Em seguida, você aprenderá a fazer um delicioso "Tantawawa", pão tradicional em cidades do Peru, como Puno, Cusco, Huancavelica e Ayacucho. Seu nome vem do quíchua: tanta (pão) e wawa (criança). São preparados com o objetivo de agradecer a você.
Depois disso, você combinará todas as suas novas habilidades para assar o pão "Chuta", muito tradicional de Cusco.
Você aprenderá a preparar esses deliciosos pães de forma artesanal, em antigas panelas de cerâmica, como faziam nossos ancestrais e ainda fazem algumas famílias nativas dos Andes, com instrumentos e técnicas de cozinha andina.
Para começar, você dará atenção ao delicioso Pão de Folha de Coca.
Em seguida, você aprenderá a fazer um delicioso "Tantawawa", pão tradicional em cidades do Peru, como Puno, Cusco, Huancavelica e Ayacucho. Seu nome vem do quíchua: tanta (pão) e wawa (criança). São preparados com o objetivo de agradecer a você.
Depois disso, você combinará todas as suas novas habilidades para assar o pão "Chuta", muito tradicional de Cusco.
Destaques
- Aprenda a preparar pães deliciosos de forma artesanal
- Aprenda a preparar pães de diferentes cidades do Peru
- Aprenda técnicas para preparar pães andinos
Idiomas de guia
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