Central Lima: Come comida peruana com um peruano de graça

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ID: GYG890541-1399206
Categoria:
País: Peru

Duração: 02:30 horas


Descrição

Descobre os sabores do Peru num tour gastronômico pelo Mercado Central e Chinatown. Prova frutas da época, azeitonas, ceviche e Dim Sum nesta aventura culinária no Centro Histórico de Lima ⭐30000 Comentários
Descobre os sabores de Lima num tour gastronômico guiado. Visita o Mercado Central e Chinatown, e prova frutas da época, azeitonas, ceviche e dim sum. Aprende sobre o estilo de vida e a cultura local com o teu guia.

Começa o teu passeio no Mercado Central, localizado no coração do centro de Lima. Passeia pelo mercado e vê os diferentes tipos de carne, frutas, legumes e artigos para a casa.

No caminho, aprende sobre os elementos importantes de Lima que podem ser encontrados nestes quarteirões, como a Torre Tagle Manor e a igreja de San Pedro.

Uma vez no Mercado Central, entra e percorre alguns dos seus muitos corredores. Prova algumas frutas da época, azeitonas e ceviche, e aprende sobre os diferentes produtos e a vida de venda no mercado.

Depois desta experiência, segue para a Calle Capon, na Chinatown de Lima, onde se encontram muitas lojas e restaurantes. Prova os clássicos petiscos chineses, dim sum, e aprende sobre a grande história da comunidade chinesa no Peru e a sua contribuição para a cultura.

Embora seja muito provável que tenhas a oportunidade de provar tudo o que está listado abaixo, tem em atenção que é possível que o menu possa mudar ligeiramente, dependendo da sazonalidade e da disponibilidade dos produtos.

MENU:

Pan con chicharrón Sanduíche recheada com uma típica barriga de porco frita peruana, acompanhada de batata-doce frita, cebolas e pimentos "limo".
Variedade de frutas Dependendo da época, poderás provar chirimoya, granadilla, aguaymanto e muito mais
Queijos peruanos Paria, Mantecoso, Fresco, Chincha acompanhados de azeitonas peruanas
Picada chinesa Para escolheres entre um Siu Mai e um Min Pao recheado com carne de porco ou frango
Arroz chaufa O prato mais representativo da chifa, arroz frito com legumes, ovo, frango e molho de soja
Inca Kola O famoso refrigerante peruano que a Coca-Cola nunca conseguiu superar
Churro Herança espanhola! Uma massa doce recheada com doce de leite (leite condensado caramelizado).
Causa rellena de pollo Puré de batata amarela temperado com lima e ají, e recheado com frango e legumes
Chicha morada Bebida natural feita de milho roxo.
Anticuchos Espetos de coração de vaca grelhados marinados em ají panca, alho, cominhos e vinagre e cozinhados ao lume. Costuma ser servido com rachi ou pancita (tripas), milho e batata.
Picarones Conhecidos como os donuts peruanos, os picarones são uma massa frita de batata doce e abóbora.
Emoliente Preparado com várias ervas, tradicionalmente o emoliente é tomado para fins medicinais, mas tornou-se uma bebida popular tomada à noite.

Destaques

  • Saboreia os sabores do Peru com um tour gastronômico pelo Mercado Central e Chinatown
  • Conhece a história da comunidade chinesa no Peru e os seus contributos
  • Prova frutas da época, azeitonas, ceviche e Dim Sum nesta aventura culinária
  • Explora o Mercado Central, o principal mercado para centenas de habitantes de Lima
  • Descobre os lugares imperdíveis de Lima com um guia local e aprende sobre a cultura

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Hora de partida: 9h30 todos os dias
Duração: O Foodie Tour dura cerca de 3 horas no total
Reserva aqui ou em qualquer um dos Centros de Informação Turística de Miraflores
Ponto final: Centro de Lima - a não ser que decidas voltar a Miraflores
INCLUÍDO
NÃO INCLUÍDO

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