Arequipa: Aula de culinária peruanaAula de culinária peruana - manhã

Você aprenderá a cozinhar a tradicional comida peruana nesta divertida aula localizada em uma cozinha aberta cercada por belos jardins.
Depois que você chegar ao ponto de encontro localizado na cidade de Arequipa, começaremos essa incrível aula de culinária em Arequipa com uma bebida de boas-vindas chamada Chicha Morada, um refresco doce feito com milho roxo sem álcool.

Essa incrível aventura gastronômica começa com a preparação de dois pratos tradicionais peruanos. Nosso chef profissional nos explicará como cozinhar, passo a passo. Antes de começar, colocaremos nosso avental e chapéu de chef e vamos preparar uma comida deliciosa!

Você aprenderá a preparar um desses dois tipos de cardápio:

* Menu andino: o primeiro prato é uma salada fresca chamada "Solterito", feita com cebola, tomate, milho, feijão, queijo e batatas. Como segundo prato, você preparará o "Rocoto Relleno", feito de pimentas picantes, recheado com carne moída temperada com especiarias, queijo e passas. O rocoto é uma fruta vermelha picante e forte, com formato semelhante ao da maçã.

* Menu tradicional: começaremos cozinhando uma saborosa "Causa" como primeiro prato, feita com purê de batata temperado com pimenta amarela e limão, recheada com abacate e atum ou frango, decorada com azeitonas pretas e legumes. Um dos pratos peruanos mais deliciosos para você saborear. O prato principal é um suculento "Lomo Saltado", um prato tradicional de fusão chinesa, preparado em uma panela wok. Esse prato tem carne bovina, cebola, pimentão amarelo, tomate e batatas fritas, com arroz branco à parte.

Aproveite a aula de culinária enquanto você compartilha suas experiências de viagem com o grupo e o chef peruano, passando um tempo divertido.

No final, comeremos nossos próprios pratos e, em seguida, você provará uma sobremesa.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.