Lima: Aula de culinária peruana, passeio pelo mercado e frutas exóticasExcursão com serviço de busca no hotel
ID: GYG169141-255760
Categoria:
País: Peru
Duração:
04:00 horas
Descrição
Embarque em uma divertida aula de culinária e prepare os pratos peruanos mais populares. Visite um mercado local, aprenda sobre a cultura alimentar peruana e experimente os melhores sabores da culinária peruana.
Nosso guia de turismo buscará você e o levará a um mercado local no distrito de Surquillo. Lá, você conhecerá o chef e decidirá em grupo a entrada e o prato principal a serem preparados entre essas opções:
1. Opções de peixe:
- Ceviche (entrada) Pequenos pedaços de peixe fresco marinados em suco de limão, misturados com cebolas macias, coentro, batata-doce cozida, milho e pimentas picantes (opcional).
- Pescado a la Chorrillana (Prato principal): Filé de peixe frito coberto com um molho feito de cebola, tomate, alho e pimentão. Geralmente é servido com batata-doce e arroz.
2. Opções de frango:
- Causa (entrada): Purê de batatas temperado com limão e chilli peruano (não picante), recheado com legumes frescos e quinoa.
- Aji de Pollo (Prato principal): Frango desfiado misturado a um molho de pimenta amarela, servido sobre batatas e acompanhado de arroz branco.
3. Opções de carne bovina:
- Papa Rellena (entrada): Purê de batatas recheado com uma mistura temperada de carne moída, cebola, alho e especiarias. As batatas recheadas são moldadas em forma de bolas ou ovais, cobertas com farinha de rosca e fritas até dourar.
- Lomo Saltado (prato principal): Tiras finas de carne bovina fritas com legumes em uma mistura saborosa de molho de soja e vinagre. Servido com arroz e batatas fritas.
4. Opções vegetarianas:
- Solterito (entrada): Salada fresca com feijão faba, ervilha, quinoa, queijo, tomate, milho e azeitonas.
- Pimento Relleno (Prato principal): Pimentão recheado com legumes frescos, quinoa e ervas aromáticas.
Visitaremos diferentes barracas acompanhados de nosso guia, que explicará tudo sobre a cultura alimentar peruana e escolherá os melhores ingredientes para os pratos peruanos que prepararemos na cozinha.
Depois de comprarmos todos os produtos no mercado local, iremos para a nossa cozinha para começar a cozinhar. A aula de culinária inclui lanches, festival de frutas, 1 entrada e 1 prato principal.
*Os pratos a serem preparados serão decididos em grupo quando você chegar ao mercado.
*Se você tiver alguma restrição alimentar, informe-nos.
Destaques
- Saboreie sabores autênticos com pratos preparados por você mesmo
- Mergulhe na cultura alimentar peruana visitando um mercado local
- Aprenda a cozinhar comida típica peruana com um chef especialista
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Recolha e entrega no hotel
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.