Viena; Aula de culinária: Schnitzel&Strudel

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ID: GYG718838-1170996
Categoria:
País: Áustria

Duração: 03:00 horas


Descrição

Aprende a confecionar pratos tradicionais austríacos - Schnitzel e Strudel - numa aula de culinária em Viena. Cozinha uma refeição de 3 pratos e desfruta da comida que fizeste em conjunto.
Mais de 340 avaliações na Airbnb com 4,91 *

O meu nome é Lena e nasci e cresci em Viena. A paixão pela cozinha e pela boa comida está na nossa família! Adoro cozinhar e acho a cozinha austríaca particularmente interessante, que tem tantas influências do Império Austro-Húngaro, incluindo a Monarquia, a Boémia, a Hungria e a Itália.

Nesta aula, partilho as receitas da minha família: pratos que são cozinhados e consumidos na minha família há muitas gerações.

Encontrar-nos-emos no meu apartamento no centro da cidade de Viena e passaremos todo o nosso tempo lá! A minha casa colorida está cheia de antiguidades e arte moderna e o edifício é uma casa típica vienense de estilo Biedermeyer de 1800.

Primeiro falamos sobre a cozinha austríaca, depois explico-te tudo sobre os pratos que vamos cozinhar juntos mais tarde.

Dependendo do número de participantes, preparamos 2-3 pratos. Fazemos a famosa sopa de batata vienense da minha avó, schnitzel de frango com salada de pepino e salada de batata, e strudel de maçã acabado de fazer para a sobremesa.

Cozinharás o máximo possível para que possas recriar todos os pratos em casa.

Depois de cozinhar, come todos os pratos em conjunto.

vê o meu site www.schnitzelstrudel.at para mais informações!

Destaques

  • Aprenda a fazer schnitzel de frango e strudel de maçã do zero
  • Descubra os segredos da culinária austríaca com um chef local
  • Cozinhar uma refeição de 2 ou 3 pratos, dependendo do número de participantes
  • Desfrute de uma refeição com os pratos que você preparou com seus colegas participantes
  • Leve para casa as receitas para que você possa recriar os pratos em casa

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES
As restrições alimentares não são problema - por favor avisa com antecedência!
Não é necessário ter experiência prévia em cozinha.
Usa roupa confortável e adequada para cozinhar.
Tem em atenção que, em geral, os apartamentos vienenses não têm ar condicionado e, no verão, pode estar bastante calor na cozinha.
INCLUÍDO
NÃO INCLUÍDO

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