Kathmandu: Aula de culinária no NepalAula de culinária com serviço de busca e cerveja nepalesa
ID: GYG650193-O-1076588
Categoria:
País: Nepal
Duração:
03:00 horas
Descrição
Explore a rica herança culinária de Kathmandu em nossa aula de culinária envolvente. Descubra os segredos dos pratos icônicos do Nepal e saboreie um cardápio personalizado de três itens para um sabor memorável do Nepal.
Localizada perto de Thamel, um centro turístico em Katmandu, Nepal, nossa aula de culinária promete uma jornada imersiva no intrincado mundo da culinária nepalesa. Tendo como pano de fundo cozinhas tradicionais e guiado por chefs locais experientes, essa aventura culinária prática convida você a desvendar os segredos por trás de alguns dos pratos mais icônicos do Nepal.
Indo além do domínio das técnicas culinárias, nossa aula de culinária oferece uma oportunidade única para você se envolver com as tradições locais, compartilhar histórias e mergulhar na calorosa hospitalidade da cultura nepalesa. Escolha três itens do cardápio e deixe suas papilas gustativas embarcarem em uma viagem memorável pela paisagem diversificada e saborosa do Nepal.
Exemplo de cardápio:
Dal Bhat: Domine a arte de preparar o Dal Bhat, um prato nepalês por excelência que combina sopa de lentilha e arroz - uma verdadeira representação da culinária nepalesa.
Momo de frango ou vegetariano: Descubra os segredos por trás desses deliciosos bolinhos, Momos, com uma opção de recheio de frango ou vegetariano.
Bara: Delicie-se com o Bara, bolinhos de lentilha fritos que oferecem um contraste delicioso de crocância por fora e maciez por dentro - um lanche perfeito.
Yomari: Explore a habilidade do Yomari, um bolinho doce recheado com açúcar mascavo e sementes de gergelim, que mostra o lado doce da culinária nepalesa.
Curry de frango com Roti: Experimente o clássico curry de frango nepalês combinado com Roti, destacando as especiarias aromáticas e os sabores ricos.
Chatamari (Pizza Nepalesa): Descubra a arte de fazer Chatamari, muitas vezes chamada de "pizza nepalesa", um pão achatado exclusivo coberto com uma variedade de ingredientes.
Thukpa: Aqueça seus sentidos com Thukpa, uma sopa de macarrão saudável originária da culinária tibetana e adotada como uma parte adorada da gastronomia nepalesa.
Choila de cogumelos: Delicie-se com os sabores ousados e aromáticos do Mushroo Choila, um prato picante de cogumelos marinados que mostra a essência das especiarias nepalesas.
Pudim de cenoura: Aprenda o delicado equilíbrio dos ingredientes para criar uma sobremesa que capta a essência dos doces nepaleses, com o nosso Pudim de Cenoura.
Destaques
- Experimente a técnica de cozinhar pratos da culinária local com um chef profissional e um ajudante
- Oportunidade de preparar 3 pratos populares e saboreá-los no almoço/jantar
- Descubra os segredos por trás da popularidade do Momo (bolinhos nepaleses, com frango ou vegetais)
- Nós nos dirigimos aos vegetais em um fogão separado
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