Oaxaca: Aulas de culinária oaxaquenha

Embarque em uma jornada culinária pelos sabores vibrantes e tradições da culinária de Oaxaca com nossa aula de culinária imersiva. Você será liderado por chefs especializados e apaixonados por preservar e compartilhar.
Embarque em uma jornada culinária pelos sabores e tradições vibrantes da culinária de Oaxaca com nossa aula de culinária envolvente. Liderada por chefs especializados e apaixonados por preservar e compartilhar a rica herança culinária de Oaxaca, essa experiência promete uma exploração inesquecível dos mercados locais, técnicas tradicionais de culinária e um delicioso banquete de pratos regionais.

Destaques
Passeio pelo mercado: Comece sua aventura culinária com um tour guiado pelos movimentados mercados de Oaxaca. Acompanhado por nosso chef, você descobrirá e selecionará ingredientes frescos e autênticos, essenciais para sua experiência culinária.

Aula de culinária interativa: Entre em nossa oficina de culinária totalmente equipada, onde você receberá orientação personalizada de chefs experientes. Você aprenderá a preparar dois pratos clássicos de Oaxaca, como o mole e uma sopa tradicional, além de dois pratos adicionais adaptados às preferências do grupo, possivelmente incluindo tamales ou outras especialidades regionais.

Insights sobre os ingredientes: Você terá uma visão dos ingredientes exclusivos que definem a culinária de Oaxaca. Nosso chef fornecerá explicações detalhadas sobre os principais ingredientes, seu significado cultural e suas funções nas receitas tradicionais. Sinta-se à vontade para fazer perguntas e aprofundar sua compreensão dos sabores locais.

Tortilhas e bebidas artesanais: Experimente a arte de fazer tortilhas à mão, uma habilidade fundamental na culinária de Oaxaca. Aproveite o processo e saboreie o gosto autêntico das tortilhas preparadas na hora. Além disso, experimente bebidas tradicionais como Chilacayota e Margaritas com Mezcal, que complementam perfeitamente sua refeição.

Experiência gastronômica compartilhada: Depois de preparar seus pratos sob a orientação de um especialista, reúna-se à mesa com outros participantes para saborear os frutos do seu trabalho. Compartilhe histórias, sabores e risadas enquanto você se delicia com um delicioso banquete que mostra o melhor da culinária de Oaxaca.

Mergulhe no coração da culinária de Oaxaca conosco e descubra os segredos por trás de seus sabores icônicos e pratos tradicionais. Quer você seja um entusiasta da culinária ou simplesmente esteja ansioso para explorar novos sabores, nossa aula de culinária promete uma experiência enriquecedora e memorável na vibrante paisagem culinária de Oaxaca.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.