Oaxaca: Workshop imersivo de mezcal e destilação

Junte-se a nós para uma experiência prática exclusiva em que você aprenderá a antiga arte de fazer mezcal com um mestre destilador.
Mergulhe no coração da cultura mezcal de Oaxaca com este workshop exclusivo e prático criado para entusiastas de bebidas alcoólicas e viajantes curiosos. Comece sua jornada mergulhando na história profundamente enraizada do mezcal, explorando as tradições e o significado desse amado destilado. Liderado por especialistas locais, você terá uma visão do processo de produção que transformou o mezcal em uma parte apreciada da cultura mexicana.

Sua experiência começa com uma aula sobre seleção de agave, na qual você descobrirá a importância de escolher a espécie certa de agave e como isso influencia o sabor final do mezcal. Do espadín ao tobalá, você aprenderá como cada planta contribui para a complexidade e o caráter do destilado.

Em seguida, arregace as mangas para uma sessão de destilação interativa. Sob a orientação especializada de mezcaleros experientes, você participará do processo de destilação, dominando a arte de transformar o agave cru em ouro líquido. Você terá até mesmo a chance de criar seu próprio pechuga mezcal, uma receita tradicional que incorpora frutas da estação, ervas e especiarias, resultando em um espírito rico e aromático.

O workshop culmina com a maior recompensa: criar e engarrafar seu próprio mezcal personalizado para levar para casa. Quer você seja um aficionado experiente do mezcal ou um novato no mundo das bebidas alcoólicas artesanais, esse workshop oferece uma experiência única que combina educação, cultura e artesanato.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.