México: Aula de Salsa num Mercado com um Chef
ID: GYG844592-1335892
Categoria:
País: Mexico
Duração:
03:30 horas
Descrição
Aprende a fazer 5 salsas diferentes numa aula prática com um chef num mercado no México. Faz uma visita guiada ao mercado, recolhe ingredientes frescos e desfruta de uma degustação das tuas salsas.
Explora a diversidade das pimentas mexicanas numa aula prática de salsa no mercado mais biodiverso do México e da América Latina. Começa com uma introdução às pimentas, guiada por um chef especializado na gastronomia do México e de Oaxaca. Depois, faz uma visita guiada ao mercado, onde poderás colher pimentas frescas e outros ingredientes, como frutas e especiarias.
Com os ingredientes na mão, fica numa zona do mercado, onde, sob a supervisão do chef, preparas cinco salsas diferentes: uma salsa vermelha tradicional, uma salsa de fruta com chili, uma salsa seca, uma salsa fresca e uma salsa cremosa. Por fim, desfruta de uma degustação, acompanhando cada salsa com tortilhas ou tortilhas frescas. Celebra a riqueza das pimentas e aprende a criar salsas que realçam os sabores autênticos do México. Ah ou mar que já o tornas automático.
Destaques
- Aprende sobre a diversidade dos chiles mexicanos e como utilizá-los em salsas
- Faz uma visita guiada a um mercado e recolhe ingredientes frescos para as tuas salsas
- Prepara 5 salsas diferentes sob a orientação de um chef
- Prova cada uma das salsas que preparaste, acompanhadas de tortilhas ou batatas fritas
- Celebra a riqueza dos chiles e aprende a criar salsas.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Usa roupa e calçado confortáveis para caminhar
Leva uma máquina fotográfica para registar a tua experiência
Mantém-te hidratado, especialmente nos dias quentes
Prepara-te para transportar quaisquer compras ou criações
Não tens alergia a malaguetas
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