Aula magistral de fabricação de pretzel de água

Mergulhe na tradição culinária da região do Mar Báltico com a nossa Master Class de fabricação de pretzel de água. Durante duas horas deliciosas, você vai amassar, ferver e assar seu próprio pretzel de água perfumado.
Esta aula magistral oferece a você uma oportunidade única de aprender a receita secreta de pretzels de água, uma iguaria apreciada da região do Mar Báltico. Guiado pelo nosso experiente líder da master class, você embarcará em uma jornada culinária que atravessa séculos.

A experiência começa com uma recepção calorosa e uma breve história dos pretzels de água, preparando o terreno para a atividade prática. Você começará amassando a massa de pão branco, sentindo sua textura se transformar sob seus dedos. Quando a massa estiver pronta, você a moldará no formato icônico do pretzel.

Em seguida, experimente o processo de cozimento tradicional enquanto você ferve o pretzel em água salgada. Observe como ele se transforma, adquirindo um acabamento brilhante. Após a fervura, é hora de assar. Seu pretzel passará um tempo no forno, desenvolvendo uma crosta marrom-dourada perfeita.

Enquanto os pretzels assam, você terá a oportunidade de relaxar e aproveitar o ambiente aconchegante, talvez compartilhando histórias e técnicas com outros participantes. Depois de assados, os pretzels são polvilhados com uma mistura de sal, cominho e sementes, o que realça seu sabor e aroma.

A aula de mestre termina com uma sessão de degustação em que você saboreará seu pretzel de água recém-assado e perfumado. Cada participante assa um pretzel, garantindo uma experiência pessoal e envolvente.

A oferta inclui matérias-primas, pratos e água potável, com o conforto adicional de você ficar em nossas espaçosas instalações por até 3 horas.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.