Experiência culinária com o chef: Aprenda e jante

Experimente a arte de cozinhar em primeira mão com nosso workshop de culinária conduzido pelo chef. Junte-se a nós para uma sessão imersiva em que você aprenderá e criará um cardápio de quatro pratos sob medida, com a curadoria do nosso chef especialista.
Bem-vindo ao nosso workshop de culinária conduzido pelo Chef, onde você embarcará em uma aventura gastronômica como nenhuma outra. Ao chegar, você será recebido pela nossa simpática equipe e apresentado aos seus colegas participantes, todos ansiosos para mergulhar no mundo da culinária.

Uma vez acomodado, nosso experiente chef guiará você em cada etapa da jornada culinária, começando com uma visão geral detalhada do cardápio. Você aprenderá sobre os ingredientes, as técnicas e os sabores que serão combinados para criar uma experiência gastronômica memorável.

A primeira opção do cardápio é a Fried Jerusalem Artichoke Salad, uma deliciosa mistura de alcachofras crocantes, peras doces, queijo de cabra picante e avelãs tostadas. Ao fatiar, fritar e jogar os ingredientes sob a supervisão especializada do chef, você começará a apreciar a harmonia de sabores e texturas.

Em seguida, você passará para o caldo de beterraba, uma entrada vibrante e nutritiva. Aprenda a cozinhar as beterrabas em fogo brando para extrair sua cor rica e seu sabor terroso e, em seguida, crie delicadas tartaletas recheadas com creme fraîche e decoradas com beterraba seca para dar um toque elegante.

Para o prato principal, prepare-se para se deliciar com um suculento filé de pato acompanhado de um sedoso creme de cenoura com essência de baunilha. Domine a arte de assar o pato com perfeição e, ao mesmo tempo, prepare um molho aveludado de cranberries para elevar o prato a novos patamares.

Finalmente, é hora da sobremesa - um decadente bolo de mel com camadas de queijo mascarpone delicioso. Finalize com uma refrescante colher de sorvete de espinheiro marítimo, acrescentando um delicioso toque picante ao doce final de sua obra-prima culinária.

Durante todo o workshop, você terá a oportunidade de fazer perguntas, compartilhar dicas e interagir com seus colegas participantes, promovendo um senso de camaradagem e comunidade na cozinha.

Quando o workshop estiver chegando ao fim, sente-se e saboreie os frutos do seu trabalho enquanto aprecia o delicioso banquete que vocês prepararam juntos. Com novas habilidades, inspiração e lembranças para guardar, você sairá do nosso workshop de culinária conduzido pelo Chef com uma apreciação mais profunda pela arte de cozinhar e com a barriga cheia de satisfação.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.