Tour gastronómico do mercado local da Alameda de Cali

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ID: GYG857024-1353215
Categoria:
País: Colombia

Duração: 03:00 horas


Descrição

Mergulha no melhor mercado de comida de Cali! A diversidade gastronómica do Valle del Cauca é bem apreciada no país pelos seus sabores únicos como o Tamal Valluno, Pandebono, Viche, Manjar e sumos de fruta exótica!
Bem-vindo à "Sultana del Valle", mergulha no melhor mercado alimentar de Cali!

Somos Beyond Colombia, o maior grupo de guias locais especializados em turismo gratuito na Colômbia com 14 tours originais criados por nós e também os mais premiados do país! 7 reconhecimentos internacionais, 5 TripAdvisor Travelers Choice e Top 3 em Bogotá, Cartagena, Medellín e Cali.

Somos guias autênticos conectando a Colômbia desde 2013, 11 anos compartilhando paixão em cada passo!

A diversidade gastronómica do Valle del Cauca é muito apreciada no país pelos seus sabores únicos como o Tamal Valluno, Pandebono, Viche, Manjar, e sumos de frutas exóticas (como o Borojó)!

Caminharemos até ao Mercado de la Alameda para provar comida caseira como Champús e Cucas feitas por caleñas. Este é o melhor começo para compreenderes a importância da nossa identidade através da nossa gastronomia.

Entre preparações afro e sabores europeus, dá uma vista de olhos à cultura e ao modo de vida locais. O mercado é o lar de centenas de vendedores que vendem de tudo, desde produtos frescos a roupas, artesanato e artigos domésticos.

Saboreia a comida tradicional do Pacífico e brinda com Viche, a nossa incrível bebida alcoólica!

Esta experiência aproxima-te dos sabores, das cores, das texturas e das preparações gastronómicas regionais, carregadas de símbolos e significados, pois revelam relações sociais, imaginários populares e o uso do meio ambiente.

Falaremos sobre:

- História e origens da nossa gastronomia regional
- Influências culturais das raças locais.
- Preparações únicas e úteis.
- Ingredientes ancestrais e técnicas tradicionais da região.
- O mercado alimentar como núcleo de sobrevivência económica
- Diversidade biológica, geográfica e cultural do Valle del Cauca
- Alimentos doces, salgados, oleosos, picantes e vigorosos
- E muito mais!

Junta-te a esta experiência com a nossa equipa de guias locais que, para além de todo o conhecimento que vamos partilhar contigo sobre a gastronomia local herdada das nossas famílias.

Vais conhecer locais autênticos para comer dentro do mercado, bem como recomendações de lojas locais para almoçar, comprar café, souvenirs e muito mais, caso queiras regressar por tua conta!

#GOBEYOND!

Destaques

  • História e origens da nossa gastronomia regional
  • Preparações alimentares únicas e úteis
  • O mercado alimentar como núcleo de sobrevivência económica
  • Diversidade biológica, geográfica e cultural do Valle del Cauca
  • Doce, salgado, oleoso, picante, álcool local e comida vigorosa

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Uma mente aberta para provar novos sabores e combinações sem precedentes.
Guarda-chuvas ou capas. Por favor, traz o teu casaco impermeável preferido ou guarda-chuva, pois ainda não podemos controlar o tempo.
Calça sapatos confortáveis. Vais caminhar cerca de 8 km, fazendo também algumas paragens para comer as melhores refeições.
Roupa confortável. Não há pressão para estares fantástico, sente-te à vontade para usares o que te faz sentir melhor.
Mantém os teus amigos por perto e os teus pertences ainda mais perto. Vamos visitar algumas zonas com muita gente, por isso não dês mamão!

Quando devo reservar?

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.


Cancelamentos

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.