Siem Reap: Aula de culinária tradicional Khmer

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ID: GYG844574-1335857
Categoria:
País: Cambodia

Duração: 04:00 horas


Descrição

Aprende a cozinhar pratos tradicionais Khmer com um chefe local em Siem Reap. Escolhe 3 pratos de um menu diversificado, explora um mercado local e prepara uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Mergulha nos ricos sabores e técnicas da cozinha tradicional Khmer com uma aula de culinária tradicional Khmer conduzida por profissionais em Siem Reap. Embarca numa viagem culinária com chefes locais num programa único dividido em sessões de manhã e de tarde.

Na aula da manhã, antes de mergulhares na arte da cozinha tradicional Khmer, seleciona três pratos de um menu diversificado. A seguir, aventura-te num mercado local para um tour gastronómico completo, onde aprenderás a essência das delícias culinárias Khmer, explorando vários ingredientes, como ervas frescas e especiarias exóticas, essenciais para os teus esforços culinários.

Quando regressares à aula, cada participante será designado para a sua própria estação de cozinha, preparando o terreno para uma experiência prática de criação de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa ao estilo tradicional Khmer. Durante toda a aula, o chefe oferecerá orientação e apoio, garantindo uma viagem culinária tranquila e enriquecedora.

À medida que as criações culinárias ganham forma, culmina a aula saboreando os frutos do teu trabalho em conjunto, fomentando um sentido de comunidade e a celebração da vibrante herança culinária Khmer.

Destaques

  • Escolhe 3 pratos de um menu diversificado para preparar com a ajuda de um chefe local
  • Mergulha na arte da cozinha Khmer com uma aula prática de culinária
  • Explora o mercado local para aprenderes sobre os ingredientes utilizados na cozinha Khmer
  • Prepara uma entrada, um prato principal e uma sobremesa ao estilo tradicional Khmer
  • Desfruta dos frutos do teu trabalho enquanto te sentas para uma refeição com os teus colegas

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