Osaka: aula de sushi em Dotonbori
ID: GYG464110-828976
Categoria:
País: Japan
Duração:
03:00 horas
Descrição
Descubra a arte e as variedades de sushi durante esta aula no distrito de Dotonbori em Osaka. Aprenda a fazer três pratos de sushi diferentes: nigiri, oshizushi e rolinhos de salada.
Você estará fazendo 3 tipos de sushi nesta aula de sushi.
1. Rolo de Salada
Uma espécie de rolo de sushi. Kamaboko com sabor de caranguejo, alface, pepino, abacate, atum misturado com maionese e nori roll com miolo de tamagoyaki (rolo de ovo).
2. Niguiri
Nigiri-zushi é um dos pratos representativos do Japão, em que os ingredientes são colocados em cima do arroz avinagrado. Sushi feito colocando ingredientes de sushi como peixe, marisco e omelete em um pedaço pequeno de arroz avinagrado.
3. Oshizushi - Sushi prensado
Oshizushi é uma forma tradicional de sushi na região de Kansai. Depois de encher uma armação quadrada de madeira com arroz de sushi e coberturas por cima, pressione o arroz com a mão para que o arroz grude nas coberturas. Em Osaka, também é chamado de “box sushi” e ainda é popular entre muitas pessoas. O produto acabado será um quadrado, então corte-o em pedaços antes de comer.
Destaques
- Nigiri - o sushi mais famoso do mundo
- Rolo de salada - comida saudável com alga nori e vegetais frescos
- Oshizushi - sushi local especializado em Osaka
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Room 807
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