Confeção de doces tradicionais japoneses e Cerimónia do Chá
ID: GYG873583-1376344
Categoria:
País: Japan
Duração:
01:35 horas
Descrição
Desfruta da cultura gastronómica de Quioto com experiências de confeção de doces tradicionais japoneses e da Cerimónia do Chá.
Desfruta da cultura gastronómica de Quioto com experiências de confeção de doces tradicionais japoneses e da Cerimónia do Chá.
Primeiro, começarás por fazer um tipo de doce tradicional japonês chamado "Nerikiri".
Começarás o processo de confeção a partir da coloração da pasta de feijão branco.
Continuas com a experiência da cerimónia do chá usando Uji Matcha.
Finalmente, poderás saborear os doces japoneses que preparaste juntamente com o teu próprio chá Matcha.
O "Nerikiri" é um tipo de doce japonês de alta qualidade. É feito com pasta de feijão branco colorida, com a forma de flores/frutos da época.
Os processos de coloração e elaboração são uma excelente oportunidade para expressares o teu sentido criativo.
Podes fazer verdadeiros doces japoneses usando pasta de feijão branco/vermelho produzida pelas lojas de Kyoto há muito estabelecidas.
Depois de preparares o Matcha, podes saboreá-lo juntamente com os doces previamente preparados.
A doçura da pasta de feijão branco/vermelho de alta qualidade equilibrará perfeitamente o sabor do Matcha.
Desfruta connosco do mundo do chá durante esta experiência de cultura japonesa.
【Programa】
00min Início da experiência
↓ Explicação sobre os doces tradicionais japoneses
↓ Faz o "Nerikiri" em forma de flor
↓ Confeção de "Kinton Nerikiri
55min Intervalo
65min Explicação sobre o chá
↓ Demonstração de moagem de Matcha
↓ Experiência de cerimónia de chá
↓ Tira fotografias
85min Fim da experiência
↓ Hora de comer/beber
95min Saída do quarto
Destaques
- Utilizamos pasta de feijão branco/vermelho produzida pelas lojas de Kyoto há muito estabelecidas.
- Vais fazer 2 doces japoneses de acordo com a estação do ano.
- Usamos Matcha especial de origem única
Idiomas de guia
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Se não participares na experiência, não serás autorizado a entrar.
As crianças que se sentam ao colo dos pais são gratuitas. (Apenas para menores de 2 anos)
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