Kyoto: Aula de Culinária Japonesa de Udon e Sushi com 5 pratosKyoto: Aula de Culinária Japonesa de Udon e Sushi com 3 pratos

Leve para casa habilidades culinárias japonesas para compartilhar com amigos e familiares com esta aula prática de macarrão udon e sushi em Kyoto. Aproveite os saborosos frutos de seu trabalho no final da aula.
Você será recebido pelo seu instrutor em uma cozinha no coração de Kyoto que tem tudo o que você precisa para criar uma deliciosa comida japonesa. Arregace as mangas com o instrutor ao seu lado, fornecendo a você todas as dicas e truques necessários para preparar 4 pratos autênticos e um doce.

Comece com o udon do zero, um macarrão japonês espesso e saudável feito de trigo e descubra como fazer seu próprio sushi. Prepare uma omelete tradicional de dashimaki e termine com um wagashi (confeito tradicional japonês) ou mizu shingen mochi (bolo de gota de chuva). *Somente na temporada de verão (agosto a setembro), você pode fazer seu próprio gelo raspado original no lugar do Mizu-shingen-mochi

Tenha todas as suas dúvidas respondidas durante a aula enquanto você prepara pratos populares da culinária japonesa que podem ser recriados com facilidade em casa. Desfrute de uma aula de culinária que utiliza ingredientes que são comprados diariamente e podem ser encontrados na maioria dos supermercados do mundo.

Explore o saquê e a cerveja japonesa enquanto você cozinha (custo).
Oferecemos três tipos de saquê e cerveja artesanal de Kyoto, matcha etc...

Experimente toda a comida deliciosa que você criou e leve para casa receitas e instruções detalhadas de culinária para ajudá-lo a fazer esses pratos em casa para seus entes queridos.

Ingredientes

-Udon
・piso de trigo (farinha para todos os fins)
・Água
・sal

-Dashi (caldo de carne)
Alga marinha seca
・ três tipos de peixes secos
・Cogumelos shiitake secos
・Água
*Se você não puder comer caldo de peixe seco, é possível preparar caldo de sopa apenas com alga marinha kelp.

-Dashi maki omelete
・Caldo Dashi
・Ovo

-Sushi
・Arroz
Vinagre de arroz
*Ervilhas: usadas no sushi, mas podem ser removidas
* Camarão: usado em sushi, mas pode ser removido
Ovo
・bolo de peixe

-gelo raspado
gelo
*Outros ingredientes: você mesmo pode escolher


Os ingredientes variam ligeiramente de acordo com a estação do ano.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.