10 dias de férias com tudo incluído para cozinhar e fazer turismo na ItáliaBolonha e Toscana: excursão culinária de sabores perdidos de 7 dias

Delicie-se com férias particulares que combinam artes culinárias, história, arte e exploração nos três paraísos gastronômicos da Itália central: Emilia-Romagna, Toscana e Umbria.
Experiência culinária imersiva: Todas as tardes, você mergulhará no coração da culinária italiana, elaborando receitas autênticas da Emilia-Romagna e da Toscana inspiradas no livro de receitas de Pellegrino Artusi de 1891. Massas artesanais, assados, molhos, frutos do mar e muito mais aprimorarão seu repertório culinário. Sinta-se à vontade para relaxar com uma taça de vinho fino enquanto o Chef Stefano prepara o jantar.
Imersão cultural e artística: Você fará uma viagem através dos tempos com visitas a vinícolas locais para degustações de vinhos da Romagna e da Super Toscana. Explore a arte de mestres medievais e renascentistas e embarque em um passeio cativante no Museu de Ervas de Aboca.
Exploração além dos limites: Visite vilarejos antigos da Idade Média até a Renascença, mergulhando na história e reunindo ingredientes frescos para suas criações culinárias.

Destaques da excursão em 7 dias: Você poderá explorar a Toscana, a Úmbria, a Romagna e os Castelos de Montefeltro, incluindo cidades charmosas e marcos históricos.
Pacote com tudo incluído: Sua viagem inclui acomodação, aulas de culinária, ingressos, visitas a restaurantes, degustações de alimentos e vinhos, tours gastronômicos e por vinícolas, transporte e um guia dedicado durante toda a sua experiência.

Exemplo de programa de culinária:
Massas artesanais tradicionais
Molhos para massas
Cozinha bolonhesa e toscana
Pratos principais: Aves, porco, carne bovina, cordeiro, frutos do mar
Vegetais sazonais
Cogumelos selvagens e trufas
Queijos artesanais
Técnicas de açougue
Cura de carne
Embarque em férias gastronômicas e culturais feitas sob medida para despertar seus sentidos e sua curiosidade nas regiões culinárias da Itália. Nossa meta na Italy Culinary Vacations é fazer com que você viaje sem problemas e que suas lembranças sejam infinitas.
O que está incluído:
Serviço de busca pela manhã em Bolonha ou Florença
Todo o transporte
9 noites de acomodação em um retiro privativo nas montanhas
Visitas a mercados, ingressos e passeios
Aulas de culinária pela manhã e à tarde, com almoço e jantar
Retorno à estação de trem na manhã do dia 10

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 48 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 48 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.