Sorrento: aula de Granita, Sorbet e GelatoSorrento: Granita, Sorbet e aula de fabricação de gelato
ID: GYG457786-820010
Categoria:
País: Italy
Duração:
01:00 horas
Descrição
Leve para casa algumas habilidades únicas com esta oficina de granita, sorvete e gelato em Sorrento. Aprenda todas as dicas e truques necessários para fazer essas delícias italianas em casa e aproveite algumas amostras.
Participe da nossa aula de fabricação de gelato no coração de Sorrento, onde você aprenderá a fazer o mais delicioso e autêntico gelato, sorbetto e granita usando os famosos limões da costa de Sorrento!
Durante este curso, você aprenderá sobre a história e a tradição da fabricação de gelato na Itália e descobrirá os segredos de como criar a textura e o sabor perfeitos de cada sobremesa congelada. Você será guiado por fabricantes de gelato experientes, que compartilharão com você seus conhecimentos e habilidades e o ajudarão a aperfeiçoar suas próprias receitas.
O curso começará com a explicação das receitas e ingredientes, onde você aprenderá sobre os diferentes tipos de limões cultivados na região e como selecionar os melhores para o seu gelato.
Começaremos com a granita, uma sobremesa refrescante feita com suco de frutas frescas, açúcar e água. Você aprenderá como equilibrar a doçura e a acidez do suco de limão e como obter a textura perfeita usando o equipamento e as técnicas certas.
Em seguida, passaremos ao sorbetto, uma sobremesa gelada sem leite, perfeita para quem é intolerante à lactose ou vegano. Você aprenderá a fazer um sorbetto cremoso e suave usando apenas suco de limão, açúcar e água.
Por fim, ensinaremos a fazer o clássico gelato italiano, uma sobremesa rica e cremosa que é apreciada em todo o mundo. Você aprenderá sobre os diferentes ingredientes usados na fabricação do gelato e como combiná-los para criar o sabor e a textura perfeitos.
Ao final do curso, você terá a oportunidade de provar todas as sobremesas que preparou, e levar para casa suas próprias receitas e dicas para impressionar seus amigos e familiares.
Junte-se a nós para uma experiência única e inesquecível e descubra o verdadeiro sabor dos limões da Costa Sorrentina em nossa aula de fabricação de gelato!
Destaques
- Fabricantes de sorvetes especializados ensinarão as técnicas e os segredos do Gelato Italiano
- Não perca a chance de colocar a mão na massa e fazer seu próprio gelato
- Saboreie os sabores do seu próprio gelato caseiro e impressione seus amigos
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Opções vegetarianas e veganas disponíveis.
Opções de lactose grátis disponíveis.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.