Roma: Aula de fabrico de pizzas com vinho e tiramisuAula das 11h15
ID: GYG774355-1243633
Categoria:
País: Italy
Duração:
03:00 horas
Descrição
Aprende a fazer pizza num restaurante autêntico em Roma com um chefe local. Descobre técnicas de cozinha tradicionais, prova ingredientes locais e desfruta de vinho e refrigerantes com a tua refeição.
Participa num workshop prático de fabrico de pizzas num restaurante romano muito apreciado, onde se encontra o forno a lenha mais antigo de Trastevere.
Sob a orientação de um chefe local, mergulha nas técnicas de cozinha tradicionais e saboreia os autênticos ingredientes locais.
Começa a experiência colocando o teu avental e preparando a massa a partir do zero. Enquanto preparas a tua massa, aprende sobre os ingredientes e os métodos, incluindo a técnica de mozzatura, com 600 anos, para cortar a massa.
À medida que dás forma à tua piza e adicionas o molho e as coberturas, descobre os benefícios da utilização de ingredientes de qualidade. Quando a tua piza Margherita estiver pronta, coze-a até ficar perfeitamente dourada no antigo forno a lenha.
Termina a tua aventura culinária saboreando a tua pizza caseira, acompanhada de vinho e refrigerantes, e saboreia os deliciosos resultados do teu esforço
Destaques
- Entra na vida de um pizzaiolo
- Faz a tradicional massa de pizza romana com um pizzaiolo a ensinar-te
- Vinho fino e refrigerantes durante todo o dia
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Please come inside the restaurant called Ristorante Sinatra
Via Fabio Massimo, 68, 00192 Roma RM
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Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
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