A Veneza antiga e as suas especiarias: aula de culinária e visita ao mercado

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ID: GYG860274-1364292
Categoria:
País: Italy

Duração: 03:00 horas


Descrição

Especiarias na história de Veneza, provaremos os pratos antigos de Marco Polo e Casanova com um toque de inovação. História e histórias de Veneza, jogando com os sabores dos mercadores de Veneza
Não se trata apenas de uma aula de culinária, mas de muito mais! Vamos divertir-nos a conhecer as iguarias do mercado, os sabores locais e na minha antiga casa vamos reconstruir pratos há muito esquecidos, conhecendo as especiarias. A antiga riqueza de Veneza. Aqui chegaram especiarias de todo o mundo conhecidas como o açafrão, a pimenta, o anis, o cardamomo... .e muitas outras, cada uma com a sua história. Sobe a bordo deste velho galeão que atravessa os séculos ao longo da rota das especiarias. Cozinharemos, brincaremos, divertir-nos-emos e, sobretudo, comeremos e beberemos como nunca o fizeste com a história e as estórias de Veneza.

Destaques

  • Velas, tricorne, receitas antigas, na minha casa vais fazer uma viagem ao passado
  • Vamos conhecer juntos as especiarias e os pratos antigos de Veneza!
  • Vou contar-te as histórias mais curiosas de Veneza enquanto comemos como Casanova

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Posso preparar uma aula de cozinha antiga perfeita para ti! O que preferes provar? Tens algum desejo? Tens alergias?
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