Roma: Aula de culinária com cinco formas de massa e refeiçãoRoma: Cinco formas de aula de culinária de massas com refeição
ID: GYG429200-773333
Categoria:
País: Italy
Duração:
03:00 horas
Descrição
Faça 5 tipos de massas do zero em Roma durante esta aula de culinária em uma "Antica Osteria" fundada no final de 1800 e convertida em uma escola de culinária. Desfrute de um aperitivo e uma refeição italiana completa.
Você criará, tudo do zero, suas 5 formas caseiras de massa fresca em uma "Antica Osteria" fundada no final de 1800 e recentemente convertida em escola de culinária. Você vai provar sua própria massa, com dois tipos diferentes de molho fresco italiano, criado e explicado pelo chef, imerso em uma atmosfera mágica entre o passado e o presente.
Você fará a folha de massa fina com a técnica profissional do rolo, procedimentos seguros de corte de alimentos, realização de ravioli, agnolotti del plin, tortellini. cappelletti e fettuccine. A experiência inclui uma deliciosa degustação de queijo local com prosecco fresco. Degustando nossos diferentes tipos de massas, saboreando um bom vinho italiano, uma preparação expressa de tiramisu seguirá como sobremesa. A todos os participantes será oferecido como cortesia, o exclusivo Chapéu de Chef Profissional com o logo do "Pastificio Faini".
Certificado HACCP para Higiene e Segurança Alimentar em 2020
Destaques
- Realização de 5 formas de massa fresca caseira, com 2 tipos de molho diferentes
- Massa fresca do zero rolada com pino de madeira
- Formas famosas originais de massas frescas italianas.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Old Osteria named "Cucina" infact you will see also the original osteria sign in marble on top of the entrance.
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