Tel Aviv: Tour guiado pelo mercado iraquiano judeu TikvaTel Aviv: Visita ao mercado iraquiano judeu Tikva

Conheça o Tikva Market, um dos mercados mais tradicionais de Tel Aviv. Veja como os temperos tradicionais são preparados e sinta o cheiro da deliciosa culinária do Oriente Médio com fortes influências iraquianas e egípcias.
O passeio começará no mercado de especiarias, onde o experiente vendedor local compartilhará a história do mercado e sua importância na vida cotidiana dos moradores. Você testemunhará o intrincado processo de preparação de especiarias tradicionais usando técnicas meticulosas de moagem para garantir uma mistura perfeita.

O Tikva Market (também conhecido como Shuk Hatikva em hebraico) é um mercado tradicional precioso em Tel Aviv, influenciado de forma proeminente pelos sabores iraquianos e egípcios. O ar será preenchido com os deliciosos aromas de cominho, açafrão-da-terra e páprica, capturando verdadeiramente a essência do autêntico Oriente Médio.

Visite uma padaria tradicional, cheia de aromas tentadores, onde é preparada a Pita iraquiana. Nenhuma visita estaria completa sem que você saboreasse uma Pita iraquiana quentinha. A massa é habilmente esticada e virada, criando bolsos que incham lindamente enquanto são assados no forno de pedra. Convidamos você a comprar alimentos durante o tour gastronômico.

Veja como o excepcional shawarma é feito por chefs habilidosos em uma grelha escaldante. Você ficará encantado enquanto os chefs cortam habilmente as tiras finas de carne, colocando-as no pão pita macio e adicionando acompanhamentos de hummus, tahine cremoso e saladas frescas. Seu guia explicará como isso é preparado diariamente.

À medida que avança pelo mercado, você verá outras delícias salgadas, como o Kobba (uma almôndega envolta em massa ou batata) e os tradicionais bolos conhecidos como Barakas, feitos de massa folhada recheada com queijos ou batata.

O mercado também conta com padarias charmosas que oferecem uma variedade de doces irresistíveis. Aprenda com os moradores locais as raízes de como isso se tornou uma guloseima semanal tradicional para o sabá.

A área é cheia de tradição e história, com as lojas em Eshel - a rua principal do bairro - vendendo itens religiosos judaicos tradicionais, prata e joias.

O mercado realmente serve como uma porta de entrada para um mundo de tradição e cultura culinária. Os aromas, sabores ricos e texturas diversas criarão uma experiência inesquecível. Além disso, o Tikva Market oferece uma oportunidade para você se conectar com a comunidade local e abraçar suas tradições mais queridas.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.