Tel Aviv: excursão de degustação de comida no mercado judeu iraquiano de Tikva

Experimente o Tikva Market, um dos mercados mais tradicionais de Tel Aviv. Veja como as especiarias tradicionais são preparadas e saboreie a deliciosa culinária do Oriente Médio com fortes influências iraquianas e egípcias.
O passeio começará no mercado de especiarias, onde o experiente vendedor local compartilhará a história do mercado e sua importância na vida cotidiana dos moradores. Testemunhe o intrincado processo de preparação de especiarias tradicionais usando técnicas de moagem meticulosas, para garantir uma mistura perfeita.

Tikva Market, (também conhecido como Shuk Hatikva em hebraico) é um precioso mercado tradicional em Tel Aviv, influenciado de forma proeminente pelos sabores iraquianos e egípcios. O ar será preenchido com os deliciosos aromas de cominho, açafrão e páprica, capturando verdadeiramente a essência do autêntico Oriente Médio.

Visite uma padaria tradicional, cheia de aromas tentadores, onde é preparada a Pita Iraquiana. Nenhuma visita estaria completa sem saborear uma Pita iraquiana quente. A massa é habilmente esticada e virada, criando bolsas que incham lindamente enquanto assam no forno de pedra.

Prove shawarma excepcional feito por chefs qualificados em uma grelha escaldante. Fique encantado enquanto os chefs cortam habilmente as tiras finas de carne, colocando-as em pão pita macio e acrescentando acompanhamentos de homus, tahine cremoso e saladas frescas.

À medida que avança no mercado, poderá provar outras delícias salgadas, como o Kobba (uma almôndega envolta - massa ou batata) e os doces tradicionais conhecidos como Barakas, feitos de massa folhada recheada com queijos ou batata.

O mercado também possui charmosas padarias que oferecem uma variedade de doces irresistíveis. Aqui você pode saborear rugelach de chocolate ou canela e alguns deliciosos baklava,

A área é cheia de tradição e história, com as lojas da Eshel - a principal rua do bairro - que vendem joias e artigos religiosos judaicos tradicionais.
O mercado realmente serve como uma porta de entrada para um mundo de delícias culinárias. Os aromas, sabores ricos e texturas diversas criarão uma experiência inesquecível. Além disso, o Tikva Market oferece uma oportunidade de se conectar com a comunidade local e abraçar suas tradições queridas.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.