Kalamata: a excursão pelas rotas do azeiteKalamata: Tour pelas rotas do azeite de oliva

Abra-se para o verdadeiro sabor de Messinia. Visite as oliveiras perenes e o lagar de azeite, participe numa sessão de degustação de azeite por um provador certificado, prove os produtos locais à base de azeitona e sinta a paixão pelo azeite, pela natureza, pela tradição e pela gastronomia grega.
Comece sua excursão em pequenos grupos no ponto de encontro combinado: o magnífico castelo de Androusa, do século XIII, localizado no coração de Messinia, a apenas 20 minutos de carro de Kalamata e a 10 minutos da Antiga Messene. Comece com belas caminhadas pelas oliveiras para fornecer uma visão geral dos incríveis olivais de Messinia. Testemunhe as oliveiras enquanto o guia lhe conta sobre a história, a tradição e as histórias míticas das oliveiras do castelo.

O olival é a próxima visita. Caminhe pelos bosques e maravilhe-se com as oliveiras perenes. Aprenda sobre as diferentes variedades de oliveiras da região e descubra a história da terra messiniana registrada nos caules. No centro da Vila de Androusa, visite um lagar e lagar de azeite únicos, ali localizados há mais de 120 anos. O proprietário da quinta geração explicará o procedimento de extração, armazenamento e processo de padronização do azeite extra virgem.

Em seguida, participe de uma sessão de degustação, onde uma mesa de jantar é preenchida com os copos especiais de degustação de azeite azul prontos para você experimentar. Prove o azeite virgem extra da variedade 'Koroneiki' e conheça as suas características organolépticas. Aprenda a reconhecer os elementos que definem o azeite extra virgem. Prove diferentes variedades de azeite extra-virgem grego, como 'Manaki', 'Xalkidikis', 'Mavroelia', e avalie seus sabores. E a comida? O azeite virgem extra de diferentes variedades é combinado com receitas tradicionais, incluindo frutas, pequenos pratos gourmet, bem como tzatziki, azeitonas kalamata, pasta de azeitona, lalagia, pasto (presunto defumado) e queijos locais. Desfrute de uma experiência única nos olivais históricos e aprenda sobre a história, a alma, a tradição e a gastronomia de Messinia.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.