Chania: Aula de culinária autêntica
ID: GYG607614-1021761
Categoria:
País: Greece
País: Greece
Duração: 04:00 horas
Descrição
Uma experiência autêntica de culinária cretense em Chania.
Aprenda a cozinhar 5 das refeições mais essenciais da dieta mediterrânea em um ambiente pitoresco, à sombra de abacateiros e oliveiras.
Primeiro você é recebido com um refresco caseiro ou um café grego da anfitriã.
Enquanto saboreia a bebida e os biscoitos, você será informado sobre o cardápio mediterrâneo.
O cordeiro assado no forno é o primeiro prato preparado para que você possa cozinhar por mais de duas horas no forno de pedra a lenha. Saiba tudo sobre por que esse prato é chamado de "o jantar dos ladrões" e seu significado histórico.
Em seguida, você preparará legumes recheados e folhas de uva recheadas (dolmades). Você colherá ervas e vegetais do jardim para o recheio. Enrolar folhas de uva é uma habilidade delicada que você vai dominar! Você vai levá-las ao forno.
Pegue seus rolos de massa, pois a massa da kalitsnounia é a próxima! Abra a massa para essas tortas tradicionais e recheie-as com queijo e verduras silvestres.
Os aperitivos são preparados por último, mas são saboreados primeiro. Tzatziki e dakos. Esses pratos simples, porém deliciosos, certamente serão seus lanches favoritos para você recriar em casa.
Finalmente, é hora de comer. Saboreie todos os belos pratos tradicionais de Creta que você criou com uma grande quantidade de vinho local.
Certifique-se de que você deixou espaço para a sobremesa! Sempre é oferecido algo doce no final.
Primeiro você é recebido com um refresco caseiro ou um café grego da anfitriã.
Enquanto saboreia a bebida e os biscoitos, você será informado sobre o cardápio mediterrâneo.
O cordeiro assado no forno é o primeiro prato preparado para que você possa cozinhar por mais de duas horas no forno de pedra a lenha. Saiba tudo sobre por que esse prato é chamado de "o jantar dos ladrões" e seu significado histórico.
Em seguida, você preparará legumes recheados e folhas de uva recheadas (dolmades). Você colherá ervas e vegetais do jardim para o recheio. Enrolar folhas de uva é uma habilidade delicada que você vai dominar! Você vai levá-las ao forno.
Pegue seus rolos de massa, pois a massa da kalitsnounia é a próxima! Abra a massa para essas tortas tradicionais e recheie-as com queijo e verduras silvestres.
Os aperitivos são preparados por último, mas são saboreados primeiro. Tzatziki e dakos. Esses pratos simples, porém deliciosos, certamente serão seus lanches favoritos para você recriar em casa.
Finalmente, é hora de comer. Saboreie todos os belos pratos tradicionais de Creta que você criou com uma grande quantidade de vinho local.
Certifique-se de que você deixou espaço para a sobremesa! Sempre é oferecido algo doce no final.
Destaques
- Veerna é a melhor cozinheira da região. Seus kalitsounia são vendidos há anos.
- Todos os ingredientes são colhidos diretamente da horta ou de fazendeiros locais.
- Você está convidado a entrar em nossa casa. Rostos conhecidos costumam passar por aqui para cumprimentar nossos hóspedes.
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Chania Cooking Class is located 10-15 minutes from the center of Chania in the beautiful neighborhood of Nerokourou. Veerna’s Kitchen is located in the terrace of the church of Saint Ephraim.
INCLUÍDO
NÃO INCLUÍDO
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
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