Melanésia: Fazenda Naxos Perivoli e aula de culinária com fogo a lenha
ID: GYG472306-843461
Categoria:
País: Greece
Duração:
04:00 horas
Descrição
Aprenda a cozinhar a tradicional comida grega em um fogão a lenha com uma aula de culinária na Fazenda Naxos Perivoli, em Melanes. Colete ovos frescos, caminhe pelo olival e colha legumes.
Chegue à fazenda perto do vilarejo de Melanes. Você conhecerá o guia e verá os diversos animais da fazenda, incluindo galinhas, coelhos, porcos, pavões e muito mais. Em seguida, você poderá coletar alguns ovos recém-colocados. Depois disso, vá para os olivais e aprenda como as árvores são cultivadas para produzir azeite.
Depois disso, vá para os campos de batata, onde são cultivadas as batatas Naxian. Saiba como as batatas prosperam nessa área, devido ao clima e ao solo fértil. Siga seu guia para ver as árvores frutíferas e provar algumas frutas da estação. Depois disso, caminhe até o vinhedo e confira a horta.
Você poderá colher alguns produtos da estação aqui. Em seguida, cozinhe a tradicional comida naxiana em um fogo a lenha. Prepare uma omelete, bolinhos de abobrinha, batatas e queijo como aperitivo. Faça um prato principal, como briam ou gemista, e saboreie um pouco de vinho local. Experimente também algumas deliciosas conservas de frutas caseiras.
Depois disso, participe de uma dança tradicional, se você tiver vontade. Por fim, termine a atividade e deixe a fazenda.
Destaques
- Veja coelhos, galinhas, pavões e outros animais em uma pequena fazenda no campo
- Passeie pelo olival e descubra os segredos da produção de azeite de oliva
- Caminhe até os campos de batata e prove as deliciosas frutas da estação colhidas na hora
- Colha produtos frescos das hortas e passeie pelos vinhedos
- Cozinhe bolinhos de abobrinha, briões e outras comidas gregas tradicionais em um fogo a lenha
Idiomas de guia
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
You will take part into preparing a first course like zucchini fritters or potato fritters and a greek salad
For the main course you will learn to prepare traditional dishes as briam or stuffed vegetables or something similar
Please bring with you:
Comfortable shoes for walking
Protective clothing for the sun and a hat
The meeting point is in the entrance of our farm. We will be waiting you there to welcome you to our farm.
Quando devo reservar?
Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.
Cancelamentos
Cancelamento não é possível. Se você cancelar mesmo assim ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade e o dinheiro pago não será reembolsado.
