Symphony of Flavors - Combinação de azeite de oliva e alimentos na cidade de Corfu

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ID: GYG721433-1183252
Categoria:
País: Greece

Duração: 01:00 horas


Descrição

Descubra a arte de combinar o fino azeite de oliva extra virgem com refeições especialmente elaboradas. Inspirados na ilha de Corfu, nas tradições e na culinária grega, estamos servindo um menu exclusivo feito sob medida.
Convidamos você a conhecer a "The Olive House", certificada pelo "The Governor Extra Virgin Olive Oil", para descobrir a arte de combinar o fino azeite de oliva extra virgem com refeições especialmente elaboradas. Uma excelência culinária grega se desdobra diante de seus sentidos. Uma narrativa diferente que estimula todos os sentidos e mergulha você totalmente no incrível mundo do azeite de oliva e na vida dos habitantes locais. Descubra a arte de combinar cada azeite de oliva fino com refeições feitas sob medida que mostram a quintessência de Corfu. Embarque em uma odisseia culinária para até 8 pessoas em nosso espaço cuidadosamente projetado.

A EXPERIÊNCIA DA SINFONIA DE SABORES - MENU

1. História - Tradição - Cultura
- Pão e azeite de oliva:
O azeite de oliva e o pão são os símbolos da comida básica de verdade! Eles são um lanche essencial para aumentar a energia e o início de qualquer refeição familiar grega.
- Salada de laranja amarga:
Um bom azeite de oliva tem a capacidade de unir sabores e realçá-los. Quando se trata de frutas ácidas, iogurte e queijos brancos, adicione azeite de oliva generosamente!
- Purê de fava:
O azeite de oliva e as leguminosas têm sido grandes amigos desde os tempos antigos. Ao misturá-los, você obtém uma ótima textura e um alimento primordialmente saudável!

2. Criatividade - Descoberta - Alegria
- Bolo de limão "Fanouropita":
Inspirado no clássico molho de limão e azeite de oliva da Grécia, criamos um toque doce e inovador que combina harmoniosamente a tradição com a inovação culinária. Descubra o encantamento.
- O sorvete do governador:
Mergulhe em uma felicidade fresca e saudável, onde as baixas temperaturas preservam todos os nutrientes. Até mesmo o sorvete adora azeite de oliva - experimente a baunilha com azeite de oliva de colheita precoce.

- Texturas de chocolate:
Azeite de oliva e chocolate: o auge da versatilidade. Dê asas à criatividade com apenas três técnicas simples e ingredientes-chave: chocolate, azeite de oliva e sal marinho. Explore o creme Namelaka, o pó e as pedras aeradas.

Destaques

  • Degustação de azeite de oliva
  • Azeite de oliva e emparelhamento de alimentos
  • Menu feito sob medida com 3 primeiros pratos e 3 sobremesas, todos inspirados em Corfu

Idiomas de guia

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

The Olive House is at nikiforou theotoki 29 address, across of the famous sweethouse "Papagiorgis"
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