De Tbilisi: Viagem de 1 dia a Kakheti com prova de vinhos

Descobre o coração da região de Kakheti, na Geórgia, numa viagem de 1 dia a partir de Tbilisi. Desfruta de provas de vinho em vinhas de renome, aprende a confecionar pratos tradicionais georgianos e visita o Mosteiro de Bodbe.
Embarca numa viagem enriquecedora de um dia por Kakheti, começando com uma visita a uma oficina local para aprenderes a arte de fazer churchkhela, um doce tradicional georgiano feito de nozes mergulhadas em mosto de uva. Observa o processo meticuloso e talvez até experimentes fazer este delicioso doce.

Em seguida, mergulha nos sabores da Geórgia com uma sessão de degustação que inclui uma variedade de molhos georgianos e vinho-chacha caseiro. Explora as nuances de cada molho, desde o picante adjika até ao aromático tkemali, combinados na perfeição com as notas robustas da chacha, a potente bebida espirituosa à base de uva da Geórgia.

Continua a tua aventura com uma aula magistral de confeção de lavashi, um pão achatado georgiano básico conhecido pela sua textura fina e estaladiça. Sob a orientação de especialistas locais, amassa a massa e aprende as técnicas tradicionais de cozer lavashi num forno a lenha.

Depois, visita o sereno Mosteiro de Bodbe, um importante local espiritual onde está enterrado São Nino, o iluminador da Geórgia. Explora os belos terrenos e mergulha na atmosfera pacífica deste mosteiro venerado.

A tua viagem leva-te depois a Signagi, conhecida como a "Cidade do Amor" pelo seu cenário pitoresco e ambiente romântico. Caminha ao longo das antigas muralhas da cidade de Signagi, que oferecem vistas panorâmicas do Vale Alazani e das montanhas do Cáucaso.

Em Telavi, mergulha nas ricas tradições vinícolas de Kakheti com uma visita à adega "Sekhnika". Aqui, desfruta de uma degustação de vinhos finos, incluindo o famoso chacha, acompanhada de informações sobre a viticultura e a produção de vinho da região.

Termina o teu dia com um almoço tardio num restaurante local, onde poderás saborear pratos tradicionais da Geórgia preparados com ingredientes frescos e de origem local. Desfruta de uma refeição descontraída, reflectindo sobre as descobertas e os sabores do dia.

No regresso a Tbilisi, atravessa o cénico Gombori Pass, maravilhado com as paisagens exuberantes e as vistas panorâmicas que definem a beleza de Kakheti. Reflecte sobre as memórias criadas e os sabores experimentados durante a tua viagem inesquecível por esta região encantadora da Geórgia.

Para garantir a disponibilidade, reserve o mais cedo possível. A reserva antecipada vale a pena considerar especialmente se você estiver planejando a viagem durante a alta temporada, como feriados ou fins de semana.

Esta excursão você pode cancelar sem custo até 24 horas antes do início da viagem. Se você cancelar após 24 horas ou não comparecer à excursão, ainda será cobrado o preço total da atividade. Chegar atrasado na coleta ou partida será considerado como não comparecimento.